Топ 10 намирница са високим садржајем витамина Б4 (холин)

Холин или витамин Б4 - супстанца која може да произведе у телу. Холин смањује ниво холестерола у крви, јача ћелије и делује као добар антидепресив. Главна предност витамина Б4 за тело је што пружа превенцију каменаца у жучи. Ово својство одређује име, јер се на грчки холин преводи као „жуч“.

Дневна потреба за холином варира у зависности од старости. Б4 је неопходнији за његово тело него што су старији људи. Ако је просечна дневна температура новорођенчади приближно 70 мг, људима старијим од 18 година потребно је 500 мг холина дневно. А трудницама је потребно чак 700 мг витамина.

Људи заинтересовани за здрав начин живота и правилну исхрану, знате да је храна која садржи холин возило хитне помоћи за одржавање добре форме. Они садрже карнитин, што доводи до нормалног метаболизма масти, чиме се смањује тежина.

Шта је још увек потребно за витамин Б4:

• убрзава регенерацију ткива јетре након дејства алкохола и лекова
• јача срчани мишић
• позитиван утицај на квалитет нервног система и спроводи превентивно одржавање болести Алцхајмер
• нормализује шећер у крви и помаже у контроли инсулина код дијабетеса
• промовише здраву функцију простате и подстиче покретљивост сперме
• побољшава краткорочну меморију

СВЕ О ИСХРАНИ: одакле почети

Топ 10 намирница богатих витамином Б4

Храна богата витамином Б4, не тако мало. Сакупили смо за вас 10 најбољих производа са високим садржајем холина.

1. Жуманце

Највећа количина холина садржана у сировом жуманцету - то је око 683 мг. Није ни чудо што су наши баке и деке вежбали да једу сирова јаја на празан стомак. Све компоненте овог производа људско тело пробавља да би развеселило. Многи нутриционисти препоручују сирови жуманце у превенцији болести имуног система, јер у производ заједно са холином укључује низ минералних једињења која пружају заштитне и регенеративне функције тела.

Енергетска вредност жуманца сировог јајета је прилично висока, па онима који су склони прекомерној тежини, препоручује се узимање производа у првој половини дана. Требало би да будете пажљивији према квалитету производа. Како се жуманце конзумира у сировом облику, боље је да не носите јаја у продавницу и унапред одаберете добављача, у квалитет производа сте сигурни. Да бисте добили довољну количину холина у телу, потребно је да једете један сирови жуманце дневно.

2. Говеђа јетра

У извођењу, пирјана говеђа јетра садржи највише холина - чак 426 мг. производа има апсолутно јединствен витаминско-минерални комплекс који укључује есенцијалне за здравље људи супстанце. За правилно функционисање организма одрасла особа треба да конзумира 250-400 грама јетре недељно. Ово је сасвим довољно да се потпуно апсорбује и користи телу.

Нискокалорична говеђа јетра омогућава вам употребу у дијети. Употреба овог богатог холина помаже у разређивању крви. Говеђа јетра је диуретик - чини је готово незаменљивом у човековом раду због губитка килограма и смањења отока. Говеђа јетра спречава прерано старење, побољшава концентрацију, памћење и покреће мозак. Стручњаци за исхрану посебно напомињу употребу говеђе јетре за нервни систем човека и саветује се да не забораве да укључе у мени овог производа.

3. Шкампи

Ти шкампи су здрава исхрана, они све знају. У 100 грама куваних шкампа садржи само 86 калорија. Али витамин Б4, ова посластица није закинута - 80,9 мг холина даје нам шкампе када се користе. Садрже пуно витамина и минералних једињења, протеина и масних киселина, који су неопходни за изградњу мишићног ткива и јачање костију.

Студије су показале да људи, који се често хране рачићима, живе дуже од осталих. Такав резултат се може постићи ако једете шкампе у храни 2 пута недељно у просечним оброцима. Генерално треба напоменути да у саставу готово свих морских плодова долази висок садржај холина.

4. Млеко (обрано)

Обрано млеко садржи 16,4 мг холина. Више је него солидно. Даље, у 100 грама обраног млека садржи око 31 калорија, што је важан фактор за укључивање таквог производа у скоро сваку исхрану. Употреба обраног млека обогаћује тело минералима и витаминима садржаним у њему помаже у јачању имунитета. Такво млеко савршено оптимизује метаболизам, јача кардиоваскуларни систем и коштано ткиво. Производ не губи своја својства у вези са житарицама, кафом или какаом. Такође, обрано млеко је добро конзумирати заједно са мајкама које доје чај током лактације.

За најбољи ефекат производа на одрасло тело треба пити 150-200 г обраног млека дневно. Деца која дају млеко само ако је лекар дијагнозирао „гојазност“. Потпуни развој малолетнице и даље захтева употребу пуномасног млека.

5. Сушени парадајз

Плодови парадајза - одличан производ за било коју дијету. Начин кувања парадајза, наиме сушење на сунцу, задржава 98% свих витамина садржаних у поврћу. Није само корисно, већ је и веома укусно. Осим садржаја витамина Б4, сушени парадајз још увек износи 104,6 мг. А то је много за производ биљног порекла.

Ово сушено поврће ублажава затвор, одржава здрав тонус срчаног мишића и подиже хемоглобин. Ликопин садржан у парадајзу сушеном на сунцу смањује ризик од рака. Овај производ је складиште здравља! Једући свакодневно 15-20 грама сушеног парадајза, можете знатно ојачати имунолошки систем и организовати себи пристојну опскрбу минералима дуги низ година.

6. Пистације

Пистације су богате огромним бројем здравих компонената. Њихов јединствени аминокиселински састав и нутритивна вредност стављају ове орахе на прво место у менију спортиста. Пистације су богате витамином Б4: 100 г производа садржи 71.4 по мг холина. Међутим, превише наклоњености пистаћи орасима није потребно. Због велике количине масти и високе енергетске вредности (642 кцал), производ се не може назвати дијетом. Количина која ће користити здрављу је 7 ораха дневно.

Пистације помажу у суочавању са депресијом, неурозама и менталним поремећајима, спречавају осип на кожи и подржавају здравље мушкараца. Пистаћи се одлично слажу са лаганом салатом на бази маслиновог уља.

7. Кикирики

Још један орах, који се може похвалити високим садржајем холина, је кикирики. Са производом се апсорбује 52.5 мг витамина. Велика количина протеина у кикирикију помаже раст мишићног ткива. Редовна употреба овог ораха побољшава памћење, развија размишљање и акутну пажњу. Међутим, овај изврсни холеретски производ има високу калоријску вредност, стога његову употребу треба пажљиво третирати. Поред тога, кикирики је алерген, па треба бити опрезан када конзумирате орашаре или алергичаре.

Наравно, сирови производ садржи више хранљивих састојака него пржени. Међутим, у другој већој количини антиоксиданата који значајно успоравају процес старења. 5-7 ораха дневно донеће само корист за тело. А њихова систематска употреба ће дати позитивне резултате након само 2 недеље.

8. Брокула

Броколи је освојио срца многих љубитеља здраве хране. Нискокалоричан и укусан укус чине овај производ неопходним за оне који желе да задрже витку фигуру. У броколију се налази до 40.1 мг холина, а ово је још један плус краљевски купус. Броколи је много више бета-каротена, витамина младости и лепоте него у другим повртарским културама. Производ је лако сварљив, упркос чињеници да је то грубо влакно.

Огроман број витамина, елемената, аминокиселина у броколи помажу у нормализацији свих метаболичких процеса у телу. Ограничења употребе броколија у храни скоро да постоје. Изузетак је начин кувања - пржење. Није потребно пржити купус са додатком масти, јер третман може ослободити токсичне супстанце - канцерогене.

9. Ђумбир

Мирисни корен ђумбира има многа корисна својства. Садржи 28.8 мг витамина Б4. Ђумбир побољшава варење и бори се са поремећајима гастроинтестиналног тракта, ублажава акне и подржава цео кардиоваскуларни систем, побољшава памћење и утиче на психо-емоционални ниво. Овај производ пригушује осећај глади, тако успешно коришћен у менију за мршављење.

Велике количине сировог производа је боље не користити. Доста неколико пута дневно да се пије чај од 10 грама корена ђумбира и додајте од 10 до 35 грама у месне тепсије. Правилном употребом, ђумбир ће за неколико дана довести тело у тонус: подићи фигуру, нормализовати метаболизам, резултирати кожом, косом и ноктима, одагнати хронични умор.

КСНУМКС. Бели лук

Чешањ белог лука садржи 23.2 мг холина. За производ који се конзумира у ограниченим количинама значајна је бројка. Бели лук врши превенцију свих вирусних болести, бериберија, рака, болести срца и крвних судова. Можда је непорецива предност овог производа у томе што разређује крв. Ово омогућава здраво функционисање кардиоваскуларног система и целог организма. Ова особина белог лука позитивно утиче на висок крвни притисак, нормализујући га. Такође стална употреба белог лука је у стању да ублажи мигрену.

За превенцију се препоручује да се за ручак поједу 2-3 каранфила белог лука. Овај производ са високим садржајем холина је апсолутни лидер међу превентивним лековима. Бели лук практично не мења своја својства, подвргнут топлотној обради. Тако се може додати у било које планирано јело.

Погледајте такође:

• Топ 10 намирница са високим садржајем магнезијума
• Топ 10 намирница са високим садржајем калцијума
• Топ 10 намирница са високим садржајем јода
• Топ 10 намирница са високим садржајем калијума
• Топ 10 намирница са високим садржајем витамина А.