Богатство састојака женске хране утиче на развој одојчади обезбеђујући им не само вредне нутритивне вредности, већ и подржава имуни систем модулацијом активности гена у цревима беба, наводе научници у часопису Натуре.
Последњих година значајно је порасло интересовање за дојење. Ана Петерик, новинарка из Шпаније, у најновијем броју часописа Натуре анализирала је доступне научне публикације и описала стање знања о саставу мајчиног млека и предностима дојења.
Дуги низ година позната је неупитна нутритивна вредност мајчиног млека и његова важна улога у исхрани одојчади и јачању имуног система деце. Прелиминарне студије показују да мајчино млеко утиче на активност гена у ћелијама црева код беба.
Научници су упоредили експресију РНК код новорођенчади храњених формулом (ММ) и дојених беба и открили разлике у активности неколико важних гена који контролишу експресију многих других.
Занимљиво, показало се и да постоје разлике у исхрани мајки дојиља и ћерки – дечаци добијају млеко из груди знатно богатије мастима и протеинима него девојчице. Постоје чак и састојци потпуно лишени нутритивне вредности за одојчад у људском млеку, који служе само за узгој праве флоре пријатељских цревних бактерија.
Захваљујући новим техникама истраживања молекуларне биологије и еволуционим истраживањима, сазнајемо да је људско млеко, осим што је храна за бебе, и преносилац сигнала важних за развој деце. (ПАП)