Шта могу да једем за ручак у школи?

Ако ваша школа тренутно не може да вам понуди вегетаријански оброк, ево неколико брзих, лаких и укусних идеја за школски ручак које можете понети од куће.

сендвичи. Ставите фил на своју омиљену врсту хлеба, било да је у питању тортиља, ђеврек, пита или нарезан хлеб. Пуњење:

путер од ораха и желе (или нарезане јабуке, банана и јагоде) вегански сендвич (црвене паприке, краставци, зелена салата и парадајз са хумусом или веганским крем сиром) салата са тофу темпехом, зелена салата и парадајз са сојиним мајонезом салата са сојиним месом, парадајз , лук, мајонез од соје, сенф и хумус фалафел са краставцима, парадајзом и тахини сосом

Супе (у термосу):

минестроне сочиво чили пасуљ парадајз-босиљак кукурузна чорба

салате:

салата од тестенина (кувана тестенина, броколи и шаргарепа са сосом) тако салата (пасуљ, кукуруз, црвена паприка и коријандер) салата од сусамових резанаца (хладни соба резанци са броколијем, шаргарепом и сусамом у сосу од кикирикија) воћна салата (сецкано воће у уљу са балзамичним сирћетом) салата од сировог поврћа (зеленица са разним поврћем и преливом)

Остале идеје:

бурито пасуљ (хлеб са пасуљем, пиринчем и салсом) браон пиринач са поврћем и тофу махунаркама и житарицама (пасуљ, сочиво, грашак, пиринач, киноа, итд.) резанци са сосом и поврћем соја сир и крекери од целог зрна вегги пролећне ролнице и кикирики сос Додајте грицкалице и слаткише и имате комплетан оброк.

Грицкалице:

переце крекери од целог зрна ораси поврће са хумусом

Слаткиши:

воће (свеже или сушено) соја јогурт соја пудинг вегански колачићи мафини или друга пецива

Напитки:

флаширана вода сок сојино млеко или пиринчано млеко