Правила вегетаријанске кухиње

1. Вегетаријанска јела треба да буду добро припремљена и да изгледају укусно. 2. Неопходно је добро расположено сести за сто и избегавати јела припремљена у атмосфери раздражљивости и лошег расположења. 3. Хладна сирова храна у хладној сезони мора се загрејати на собну температуру пре јела. 4. Кувана сирова храна не може се дуго чувати. 5. Воће, орашасте плодове треба јести пре вечере, а не после, тада ће се боље апсорбовати и тело ће их корисније искористити. 6. Темељно жваћи храну, то доприноси бољој апсорпцији. 7. Пажљиво пазите на чистоћу: поврће и воће треба добро опрати, затим огулити, одрезати сва спора, оболела, покварена места и поново добро опрати пре употребе. 8. Зелени, ораси, воће се не дробе много, иначе брзо губе укус. 9. Правила при избору поврћа и воћа: – мање је боље, али боље; – тром, поломљен, труо, презрео – штетан; – незрели плодови нису корисни; – стакленичко поврће је мање корисно од оног гајеног у отвореном пољу; – треба преферирати јарке боје него бледе. Покушајте да узмете у обзир ове савете када прелазите на вегетаријанску исхрану, а позитивни резултати здраве исхране неће дуго чекати. Тен ће се побољшати, раст косе и ноктију ће се убрзати, телесна тежина ће се нормализовати, мишићи ће се ојачати, рад желуца и црева ће се нормализовати, побољшаће се циркулација крви, смириће се нерви, радна способност, издржљивост повећати, слух, вид, памћење ће се побољшати. Вегетаријанство помаже у чишћењу тела, нормализује састав крви.

Ostavite komentar