Научници су доказали утицај вегетаријанства на ниво крвног притиска код људи. Ово је 24. фебруара објавио Лос Анђелес тајмс.
Према истраживачима, избегавање меса вам омогућава да боље контролишете крвни притисак и спречите хипертензију. Укупно, научници су анализирали податке више од 21 хиљаде људи. Њих 311 је прошло посебне клиничке тестове.
Која биљна храна највише утиче на ниво крвног притиска, научници нису прецизирали. Генерално, према објављеној студији, вегетаријанство помаже телу да држи тежину под контролом, кроз то позитивно утиче на крвни притисак.
Према научницима, вегетаријанство уопште може заменити многе лекове који се користе у лечењу хипертензије. Висок крвни притисак је један од најчешћих здравствених проблема у свету. У САД, на пример, скоро једна од три особе пати од хипертензије.