Пергаментна прса (Лацтариус пергаменус)

Систематика:
  • Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
  • Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
  • Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
  • Подкласа: Инцертае седис (неизвесног положаја)
  • Редослед: Руссулалес (Руссуловие)
  • Породица: Руссулацеае (Руссула)
  • Род: Лацтариус (Млечни)
  • Тип: Лацтариус пергаменус (пергаментна груди)

Пергаментна прса (лат. Лацтариус пергаменус or Пепперед милк) је гљива из рода Лацтариус (лат. Лацтариус) из породице Руссулацеае.

Места за прикупљање:

Пергаментна прса (Лацтариус пергаменус) понекад расте у великим групама у мешовитим шумама.

opis:

Клобук пергаментне печурке (Лацтариус пергаменус) достиже до 10 цм у пречнику, равно-конвексан, затим левкаст. Боја је бела, постаје жута са растом гљивице. Површина је наборана или глатка. Пулпа је бела, горка. Млечни сок је беле боје, не мења боју на ваздуху. Записи који се спуштају дуж ноге, чести, жућкасти. Нога је дуга, бела, сужена.

Разлике:

Пергаментна печурка је веома слична печурки бибера, разликује се од ње по дужој стабљици и благо набораном шеширу.

Употреба:

Пергаментна печурка (Лацтариус пергаменус) је условно јестива печурка друге категорије. Сакупљено у августу-септембру. .

Ostavite komentar