Млеко производе ожалошћене мајке

Многи људи верују да краве нису штетне ако се држе само за производњу млека, „чак уживају да их музу“. У савременом свету проценат урбаног становништва расте сваким даном и све је мање места за традиционалне фарме где краве пасу на ливади, а увече љубазна жена музе краву која се вратила са паше у њеном дворишту. . У стварности, млеко се производи на фармама индустријских размера, где краве никада не напуштају скучене штале које су додељене свакој и музу их машине без душе. Али и где год да се крава држи – на индустријској фарми или у „бакином селу“, да би дала млеко, сваке године мора да роди теле. Бик не може дати млеко и његова судбина је неизбежна.

На фармама, животиње су присиљене да се теле без прекида. Као и људи, краве носе фетус 9 месеци. Током трудноће, краве не престају да музе. У природном окружењу, просечна старост краве би била 25 година. У савременим условима, они се шаљу у кланицу након 3-4 године „рада“. Модерна музна крава под утицајем интензивних технологија даје 10 пута више млека него у природним условима. Организам крава је подвргнут променама и под сталним је стресом, што доводи до појаве разних болести животиња, као што су: маститис, Бовинова леукемија, Бовин имунодефицијенција, Кронинова болест.

За борбу против болести кравама се дају бројни лекови и антибиотици. Неке од болести животиња имају дуг период инкубације и често пролазе без видљивих симптома док се крава и даље музу и шаље у производну мрежу. Ако крава једе траву, онда неће моћи да произведе толике гигантске количине млека. Краве се хране висококалоричном храном која садржи месно-коштано брашно и отпад рибље индустрије, који је неприродан за биљоједе и изазива различите метаболичке поремећаје. Да би се повећала производња млека, кравама се убризгавају синтетички хормони раста (хормон раста говеда). Поред штетног дејства на тело саме краве, хормон изазива и озбиљне недостатке у телу телади. Телад која су рођена од музних крава се одбија од мајке одмах по рођењу. Половина рођене телади су обично јунице и узгајају се да замене брзо пропадајуће мајке. Гоби, пак, много брже завршавају свој живот: неки од њих се одгајају у одрасло стање и шаљу по говедину, а неки се кољу за телетину већ у детињству.

Телетина производња је нуспроизвод млечне индустрије. Ова телад се држе до 16 недеља у скученим дрвеним штандовима где се не могу окренути, протегнути ноге или чак удобно лећи. Хране се заменом за млеко којој недостају гвожђе и влакна тако да развију анемију. Захваљујући овој анемији (атрофији мишића) добија се „бледа телетина“ – месо добија ту деликатну светлу боју и високу цену. Неки гоби се кољу са неколико дана како би се смањили трошкови одржавања. Чак и ако говоримо о идеалном крављем млеку (без додатака хормона, антибиотика итд.), према мишљењу многих лекара, а посебно др Барнарда, оснивача Комитета лекара за одговорну медицину (ПЦРМ), млеко штети телу одрасле особе. Ниједна врста сисара се не храни млеком након детињства. И ниједна врста се природно не храни млеком друге животињске врсте. Кравље млеко је намењено телади која имају четворокоморни стомак и удвоструче своју тежину у року од 47 дана и до навршених годину дана теже 330 килограма. Млеко је храна одојчади, оно само по себи и без вештачких додатака садржи хормоне раста неопходне за организам који расте.

За пацијенте са туморима, многи лекари сматрају млечне производе чак и опасним, јер хормони раста могу стимулисати раст и репродукцију малигних ћелија. Одрасло тело је у стању да апсорбује неопходне витамине и минерале из биљних извора и синтетише их на свој начин, карактеристичан за овај организам. Људска потрошња млека повезана је са кардиоваскуларним обољењима, раком, дијабетесом, па чак и остеопорозом (ниска густина костију), управо болешћу коју млечна индустрија толико оглашава да би спречила. Садржај животињских протеина у млеку везује калцијум који се налази у ткивима и извлачи га уместо да обогаћује људски организам овим елементом. Развијене западне земље заузимају водећу позицију у свету по броју случајева остеопорозе. Док земље у којима се млеко практично не користи, попут Кине и Јапана, практично нису упознате са овом болешћу.

Ostavite komentar