Избор путера данас је велики и разноврстан. Дакле, постоји ризик да зграбите првог који наиђе без погледа на састав, а на крају крајева, под истим брендом може бити и намаз и производ који садржи млеко. И сам путер је другачији по квалитету.
Квалитетни прави путер извор је витамина, минерала и елемената у траговима. Важан је за функционисање мозга, за негу наше коже, јачање имунитета и јачање зидова крвних судова.
Процените трошкове производа, упоредите са суседним. Нека вас не заварају јефтини и промотивни артикли.
Не покушавајте да расклопите паковање и процените квалитет уља наоко. Можете га проверити само код куће.
Изаберите уље поузданог произвођача које вам је познато. Да ли желите нову? Проверите код оних којима верујете.
Сада се и произвођачи фалсификују, имитирајући амбалажу. Стога, ако узимате путер на тржишту, узмите га тежински или прегледајте амбалажу - обично преваранти на амбалажи не наводе бројеве телефона.
Проверите датум производње и рок трајања - право уље се чува 75 дана на температурама нижим од 10 степени од дана производње.
Не узимајте путер са шалтера, само из фрижидера или замрзивача.
Изузетак је домаћи путер са фарме, који можете пробати. Обично је свеж и брзо се раставља. Фокусирајте се на свој укус, право уље нема критеријуме – масније-лаганије-сланије, све зависи од квалитета сировина и рецептура.
Право уље:
- кремасти укус
- са сувим и сјајним резом
- бело зими и жуто лети
- добро се шири на сендвичу.