Његове лековите и хранљиве особине превазилазе многе друге биљке. Неупадљива и помало потцењена црна репа је изузетно богат извор многих вредних витамина. Помаже код кашља, има антибактеријски, холагошки ефекат, биће начин лечења анемије, камена у бубрегу и неуралгије. Проверите шта још чини црну репу обавезном у вашем менију.
Корен репе, односно кртола прекривена црном кожицом, крије бело, оштро, добро познато месо. Он је тај који има толико лековитих и здравствених предности. Називају је и црна ротква и једна је од најдуже гајених култура у Европи, Азији и Африци. У Пољској познајемо углавном његове култивисане сорте, ау дивљини се јавља углавном на обалама Средоземног мора.
Екстракт корена ове биљке је састојак многих биљних препарата. Ове врсте лекова треба да подрже функцију јетре, често су и додаци за мршављење, па чак и козметика, углавном она за косу – против себореје, перути, јачање сијалица.
Својства црне репе
Његов корен садржи гликозиде горушице са високим садржајем вредних једињења сумпора. Када се кртола дроби, гликозиди се разлажу и претварају у испарљива једињења. Зову се горушичина уља и одликују их оштар мирис и специфичан укус. Имају јако дејство јер подстичу лучење пљувачке, појачавају циркулацију крви у кожи, помажу у производњи жучи и пробавних сокова.
Поред тога, репа садржи фитонциде који инхибирају развој болести, јер имају ефекат сличан антибиотицима. Кртола садржи и једињења сумпора (средства за дезинфекцију и антисебореју), ензиме, велике количине витамина – Б1, Б2, Ц, ПП, минералне соли – магнезијум, сумпор, калцијум, гвожђе, калијум, фосфор, шећере. Захваљујући овој комбинацији, репа помаже код уролитијазе и анемије, кашља, упале горњих дисајних путева. Добар је и за трљање код радикулитиса и неуралгије. Укратко, његове главне предности укључују:
- Повећање лучења дигестивних сокова
- Диуретички, детоксикациони ефекат
- Антибактеријски ефекат.
Најбоље је изабрати репу из органског узгоја, јер прилично лако апсорбује канцерогене нитрате. Можете га конзумирати, на пример, у облику свежег сока (рену исцедити кроз газу, пити неколико кашика сока дневно, нпр. уз додатак сока од шаргарепе), или у тинктури (нарендати на ситно ренде, прелити са 40-70% алкохола – пропорција 1 део репе на 5 делова алкохола, оставити на страну 2 недеље). Тинктуру можете користити као трљање власишта код опадања косе, трљање болних мишића, зглобова, код рана које тешко зарасту.