Садржај
Здравствени тим: које су предности витамина Б?
Б витамини су један од кључних елемената уравнотежене исхране у било ком узрасту. Без њих не може бити речи о добром здрављу и добро усклађеном раду органа. Који су најкориснији витамини Б? Могу ли нанети штету? И у којим производима их треба тражити?
Бујна енергија
Тиамин, или витамин Б.1, неопходан је за продуктиван нервни систем, јак имунитет и уравнотежену киселост. Без тога се протеини, масти и угљени хидрати не могу претворити у виталну енергију. Због тога се недостатак овог елемента често манифестује хроничним умором, слабошћу и повећаном раздражљивошћу. Али његов вишак не прети ничему, јер витамин Б.1 лако се излучује из тела. Шампиони за резерве тиамина су животињска јетра, мекиње и проклијала пшеница. Пасуљ, кромпир, хељда, овсена каша, ражени хлеб, лиснате салате, суво воће и ораси су прилично инфериорни од њих.
Све за ваше здравље
Рибофлавин, познат и као витамин Б.2, добар је за вид и стварање крви. Конкретно, за стварање хемоглобина у крви. Такође побољшава разградњу и апсорпцију дијеталних масти. Недостатаквитамина Б2 може се изразити губитком апетита, пукотинама у угловима уста и љуштењем коже. Пошто је добро растворљив у води, његов вишак ни на који начин не утиче на благостање. Најбогатији рибофлавинским орашастим плодовима и житарицама, и било којим другим. Користиће зелено поврће, парадајз, купус и слатка паприка. Али запамтите, током топлотне обраде поврће губи готово све своје предности. Због тога их, ради здравља, једите сирове.
Храна за ум
ВитаминB3, познат као никотинска киселина, разграђује хранљиве састојке, стварајући тако енергију за тело. Али што је најважније, одговоран је за памћење, размишљање и сан. А ако није довољно, мисаони процеси су поремећени, апатија и несаница превазиђени. Предозирање витаминомB3 такође не слути добро. Јетра прима први ударац. Истовремено може доћи до мучнине, вртоглавице и срчане аритмије. Главни извори никотинске киселине су јетра, бело месо и јаја. Налази се у печуркама, кикирикију и пасуљу. Имајте на уму да је цревна микрофлора такође у стању да производи витаминB3.
Хероиц Јетра
ВитаминB4, који се назива холин, штити јетру и побољшава метаболичке процесе у њој. Снижава холестерол и има одличан ефекат на мозак. Али у присуству чак и најмање дозе алкохола, холин се неповратно уништава. Уз његов недостатак, јављају се проблеми са памћењем, јетром и крвним судовима. Ако претјерате, можете осјетити знојење, мучнину и повишен крвни притисак. ВитаминB4 налази се у животињским производима: масној риби, жуманцету, сиру и младом сиру. Што се тиче биљне хране, дајте предност спанаћу, карфиолу, мекињама и парадајзу.
Заувек млад
ВитаминB5 (пантотенска киселина) је од суштинског значаја за регенерацију ћелија тела. У ствари, производи подмлађујући ефекат. А такође чврсто штити кожу и слузокожу од продора патогена заразних болести. Јединствено својствовитамина Б5 је способност апсорпције кроз кожу. Због тога су козметичке маске са његовим учешћем толико ефикасне. Ако осетите свраб у рукама или приметите мрље пигментације, требало би да проверите ниво овог елемента. И не би требало да бринете због његовог вишка. Главна храна богатау витамину Б5су џигерица, броколи, зелени грашак, печурке и ораси.
Извор среће
Витамин Б6, а у научном смислу пиридоксин, назива се витамином доброг расположења. Одговорна је за производњу серотонина „хормона среће“. Прати га енергично стање, здрав апетит и чврст сан. Такође је важно да је укључен у десетине важних метаболичких процеса нашег тела. Типични знаци недостатка витамина Б6 су запаљење језика и десни, губитак косе и слаб имунитет. Продужени вишак је препун оштећења нервних влакана. Месо, живина, риба и млечни производи ће вам помоћи да попуните своје резерве витамина Б 6. Банане, брескве, лимуни, трешње и јагоде су корисне у том погледу.
Клице живота
Витамин Б9 није ништа више од фолне киселине која је неопходна за труднице и дојиље. Она је та која поставља темеље здравог нервног система, прво фетуса, а затим и бебе. За одрасле овај елемент није ништа мање вредан, јер благотворно делује на срце, јетру и пробавне органе. Недостатак витамина Б.9 сигнализира оштећење меморије, успореност и неразумна анксиозност. Са својим вишком, цинк се слабије апсорбује, а у најређим случајевима долази до грчева у мишићима. Међу храном богатом витамином Б.9 су пасуљ, цвекла, шаргарепа, купус и хељда. Такође је вредно укључити у исхрану јетру, бубреге, јаја, сир и кавијар.
Као што видите, витамини Б су нашем телу потребни попут ваздуха. Главна ствар је не претерати у жељи да будете здрави. Укључите неопходну храну у породичну исхрану и уверите се да је уравнотежена и умерена.