Сви знају да су индијски ораси укусни и здрави. У Индији се многа национална вегетаријанска јела припремају на бази индијских орашчића, као што су Малаи Кофта и Схахи Панеер.
- Индијски орашчићи су поријеклом из Бразила, али се тренутно узгајају углавном у Индији, Бразилу, Мозамбику, Танзанији и Нигерији.
- Име ораха долази од португалског "цају"
- Индијски орашчићи су одличан извор влакана, протеина, цинка и витамина Б.
- Индијски орашчићи су богати мононезасићеним мастима, које помажу у повећању "доброг" холестерола и смањењу "лошег" холестерола.
- Љуске индијског ораха су токсичне. Сирови плодови су окружени љуском која садржи урушиол, смолу која може изазвати осип.
- Орашасти плодови припадају истој породици као и манго, пистација и отровни бршљан.
- Индијски орах расте из јабуке. Сам орах потиче од воћа званог индијска јабука. Користи се за додавање у сокове и џемове, као и за припрему индијског ликера. Из ове чињенице произилази да индијски орах, у ствари, није орах, већ семе плода индијске јабуке.