Избор уредника: рецепти мај-2019

У мају су уредништво часописа „Једење код куће“ и корисници странице отворили сезону пикника уз јела са роштиља, јака пића и оригиналне грицкалице. Пријатељи, колико сте занимљивих јела припремили! Постоји много идеја за одабир за путовање ван града, за свечани сто и да обрадујете своје најмилије. Тешко да ће неко одбити укусна крилца са сосом са роштиља, мирисни хлеб са зачинима или освежавајући домаћи квас. Хајде онда да кувамо заједно! За вас смо одабрали најбоље мајске рецепте од корисника „Јело код куће“.

Овсени хлеб са брусницама и орасима

Домаћи колачи од ауторке Елена увек испадну укусни. Овог пута вам препоручујемо овсени хлеб са брусницама и орасима. Процес кувања није нимало компликован - не требају вам никакви посебни уређаји или вештине.

Цхиа пудинг са мангом

Ако желите да скухате укусан и здрав доручак, обратите пажњу на рецепт ауторке Олге. Цхиа пудинг са мангом складиште је витамина. А такође, ако користите порционо прозирне тегле, јело ће испасти светло и лепо.

Овсена каша са лососом

Ауторка Светлана пише: „Овсена каша је основа за здраво јело. Може се припремити, на пример, са јогуртом и воћем као десерт, или можете послужити са крем сиром и лососом, како ја волим. Овсена каша је једноставна, здрава, укусна и задовољавајућа. Пробајте и уверите се сами! ”

Ћурка са маслинама

„Предлажем да скухате веома укусну и здраву шунку са додатком маслина. Сигуран сам да ће ваша породица, након што проба ову домаћу посластицу, одбити шунку купљену у продавници. Можете експериментисати са адитивима: уместо маслина, додајте маслине или орахе по укусу - пистаћи или ораси су савршени. У овој верзији, за више сочности и деликатног укуса, додао сам мало масне свињетине. Али ако желите да добијете више дијететску опцију, онда можете потпуно без ње ”, ауторка Вицториа дели рецепт и корисне савете.

Гингер але

Корисници веб странице „Ми једемо код куће“ не престају да изненађују разним кулинарским идејама. Ауторка Елена прича како можете припремити укусно освежавајуће пиво од ђумбира код куће. Требат ће вам мало стрпљења, али резултат ће испунити сва очекивања. Обавезно пробајте!

Тартин са димљеном паприком

Ауторка Инна дели проверени рецепт за домаћи хлеб: „Ова тартина са хељдиним брашном и димљеном паприком је врло мирисна, са меком мрвицом и танком хрскавом кором. Топло препоручујем! ”

Цеви за ужину са кобасицом и луком

Цевчице са кобасицом и луком су укусна и брза припрема за ужину: за пикник или доручак као укусна обилна закуска. Пуњење се може мењати по вашем укусу. Ако пециво узимате за пикник, можете га умотати у фолију и загрејати на роштиљу. Испоставило се ужина са димом! Хвала на рецепту ауторке Олге!

Јагода лимунада

Време је за кување укусних домаћих лимунада! На пример, пробајте ово освежавајуће пиће са јагодама аутора Урнисе. А ако желите разноликост, додајте агруме, ароматично биље (нану, босиљак, матичњак итд.), Користите другу воду (обичну, газирану) и засладите по укусу: обичан шећер, мед, разни сирупи. И увек ће бити светло и укусно! 

Бакалар у сосу са босиљком и чери парадајзом

Ауторка Елена прича како се кува укусна бела риба. Додајте му мирисни сос од поврћа и ваши гости ће бити одушевљени. Ово јело је самодостатно и потпуно довршено по укусу. 

Крила у сосу за роштиљ

Идете на пикник? Крила обавезно скувајте у сосу за роштиљ према рецепту ауторке Ирине. Јело је једноставно, али врло укусно! Ваши најмилији ће се дефинитивно свидети.

Пита од овсених пахуљица од скуте

Ако се бринете о свом здрављу и придржавате се правилне исхране, од ауторке Ане ћете узгред имати рецепт за питу од овсених пахуљица без доданог шећера. Укусно и здраво!

Хлебни квас „Од детињства“

Квасс је вероватно најлеће пиће. Ко се од нас не сећа буради са квасом и редова који су се на њима низали? Нудимо вам да припремите домаћи квас, како то ради ауторка Иана, и уживате у укусу познатом из детињства!

Пилећи ролат са слојем јаја

Пилећи ролат са пуњењем од јаја биће дивна посластица за свечани сто. А можете га понети и са собом за ужину за пикник. Захваљујемо ауторки Татјани на тако универзалном рецепту!

Бон-бон Пилећа крила

Да ли су пилећа крилца банална? Пожуримо да вас изненадимо: чак се и они могу припремити на посебан начин. Ауторка Елена поделила је необичан рецепт који можете поновити у својој кухињи.

Хељдови колачићи са урмама

Још један користан десерт су хељдини колачићи са урмама ауторке Наталије. Испоставило се да је умерено сладак и истовремено веома користан. Послужити се!

Драги пријатељи, хвала вам што сте поделили занимљиве рецепте са нама и открили тајне кулинарске вештине! Чекамо ваше нове рецепте!