Како кувати јело ” Тепсија од карфиола и пилетине»
Карфиол скувајте у сланој води, исецкајте прса на комаде, посолите и побиберите, додајте зачине: кари, црни бибер, ситно сецкани црни лук, све добро промешајте. Печем у спором шпорету, добијену смесу ставим у шерпу. Умутити 3 јаја са млеком, сипати садржај тигања. Пеците 45 минута.
Састојци рецепта “Тепсија од карфиола и пилетине"
- пилећа прса 637 гр
- карфиол 460 г.
- црни лук 20 гр
- пилећа јаја 3 ком
- млеко 2.5% 100 мл
Нутритивна вредност јела „Тепсија од карфиола и пилетине“ (по КСНУМКС грама):
Калорије: 85.3 кцал.
Веверице: КСНУМКС гр.
Масти: КСНУМКС гр.
Угљени хидрати: КСНУМКС гр.
Број порција: 5Састојци и калорије рецепта „Тепсија од карфиола и пилетине»
| производ | Мера | Тежина, гр | Бела, гр | Масти, г. | Угао, гр | Цал, кцал |
| пилеће груди | КСНУМКС гр | 637 | 150.33 | 12.1 | 2.55 | 719.81 |
| карфиол | КСНУМКС гр | 460 | 11.5 | 1.38 | 24.84 | 138 |
| лук | КСНУМКС гр | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| пилеће јаје | КСНУМКС комада | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
| млеко 2.5% | КСНУМКС мл | 100 | 2.8 | 2.5 | 4.7 | 52 |
| укупан | 1382 | 185.9 | 34 | 35.3 | 1178.3 | |
| КСНУМКС служење | 276 | 37.2 | 6.8 | 7.1 | 235.7 | |
| КСНУМКС грама | 100 | 13.4 | 2.5 | 2.6 | 85.3 |