Садржај
Много непотврђених чињеница, митова и легенди повезано је са дејством кофеина на тело. Које особине карактеришу ову супстанцу и како утиче на човека? Хајде да заједно то схватимо.
Храна са највишим садржајем кофеина:
Опште карактеристике кофеина
Kofein je dobro poznati prirodni stimulans. Поседује изражена тоничка својства. Pravi se od biljnog materijala (kafa, čaj, guarana, mate).
Доступан у таблетама, део је неких дијететских суплемената и производа за спортисте. Налази се у многим лековима за главобољу и астму.
Ефекти кофеина на људско тело су контроверзни. Може се окарактерисати и као позитивно и као негативно. Отровно у врло великим количинама.
Дневни захтев за кофеином
Кофеин није неопходан за тело. Лекари препоручују узимање 1-2 таблете дневно током прве недеље када се појави мигрена. Даље, 1 таблета препарата који садржи кофеин, не више од 1 месеца.
Стручњаци за бодибуилдинг препоручују узимање 3 мг кофеина по кг телесне тежине 1 минут пре тренинга. Таква доза супстанце може повећати телесне перформансе за 30%. Да бисте олакшали сналажење у количини кофеина, можете да користите ове смернице. 20 шоља чаја (1 мл) садржи 237 мг кофеина.
Повећава се потреба за кофеином
- код болести праћених депресијом централног нервног система;
- са манифестацијом честих грчева судова мозга (мигрене и друге врсте главобоље);
- са смањеном менталном активношћу;
- у случају шока, у стању колапса, уз претњу губитком свести;
- са ниским физичким перформансама, слабошћу и поспаношћу;
- са хипотензијом;
- астма;
- када се дијагностикује енуреза код деце;
- када губите тежину;
- са респираторном инсуфицијенцијом и таквом болешћу као што је идиопатска апнеја код новорођенчади.
Потреба за кофеином се смањује:
- са високим крвним притиском;
- са хроничним болестима срца и крвних судова;
- са атеросклерозом;
- слаб нервни систем;
- са онколошким болестима;
- са неуропсихијатријским поремећајима;
- у случају поремећаја спавања (несаница);
- са глаукомом (контраиндиковано);
- у старости;
- код деце (због лабилности нервног система);
- у припреми за трудноћу (вишак кофеина смањује могућност оплодње);
- током трудноће и дојења.
Пробављивост кофеина
Кофеин наше тело лако апсорбује, али иритира слузницу гастроинтестиналног тракта, зачепљује тело.
Корисна својства кофеина и његов утицај на тело
Утицај кофеина на тело проучавао је ИП Павлов. Студије су показале да кофеин појачава узбуђење у кори великог мозга. А такође утиче на повећање физичке активности.
Кофеин стимулише перформансе, док истовремено смањује умор и поспаност. Употреба кофеина помаже у спречавању стварања крвних угрушака.
Напомиње се да је 2 пута мање вероватно да ће љубитељи кафе патити од тако страшне дијагнозе као мождани удар. Поред тога, кафа повећава телесну перцепцију инсулина. Ова чињеница сугерише да је тело добро заштићено од дијабетеса типа КСНУМКС.
Дакле, уз прилично умерену потрошњу, супстанца има следеће особине:
- је стимуланс који смањује осећај поспаности и умора;
- побољшава расположење;
- изоштрава рад чула;
- штити од удараца;
- је стимулатор активне циркулације крви;
- убрзава метаболизам, подстиче сагоревање масти;
- користи се за васкуларне спазме;
- користи се као природни антидепресив.
- узрокује пораст менталне и физичке активности;
- делује као тренер за срце и крвне судове повећавајући учесталост контракције срчаног мишића.
Интеракција са битним елементима
Ne preporučuje se konzumiranje kofeina i hrane koja sadrži kofein odmah nakon obroka. Ovo može negativno uticati na apsorpciju određenih vitamina i minerala (magnezijum, kalcijum i natrijum).
Кофеин делује благо диуретички. Када се кофеин конзумира у великим количинама, може доћи до дехидрације.
Интерактује са аналгетицима, повећавајући њихову биорасположивост у телу.
Знаци недостатка кофеина у телу:
- низак крвни притисак;
- снижен ниво холестерола у крви;
- умор;
- смањена ментална и физичка активност;
Знаци вишка кофеина у телу:
- хиперактивност и узнемиреност;
- несаница;
- хипертензија;
- тахикардија, хладан зној;
- Сува уста;
- мучнина и повраћање;
- учестало мокрење;
- тинитус;
- стање анксиозности, неоправдана анксиозност, „тремор“;
- депресија, умор;
- поспаност (у врло високим дозама);
- нејасноћа свести.
Фактори који утичу на садржај кофеина у вашем телу
Да би ниво кофеина у телу био нормалан, довољна је комплетна дијета, која укључује храну која га садржи. У овом случају вреди обратити пажњу на индивидуалност организма: болести, старост, хроничне болести, нетолеранцију и алергије.
Кофеин за лепоту и здравље
Кофеин повећава снагу и перформансе мишића, доприноси њиховој интензивној контракцији. Спортистима је дозвољено да користе кофеин пре вежбања. Кофеин као допинг је забрањен у такмичењу.
Предности кофеина за изградњу снажног и лепог тела тема су многих расправа. Не постоји коначни одговор о корисности употребе пре тренинга.
Такође, кофеин је неизоставан састојак крема за мршављење.