Палету боја на тањиру дуго је заменила једнобојна, а најпопуларнија боја у храни и даље је црна. Класици и конзервативизам - која су црна јела данас популарна?
Блацк бургер
Некада је постојала линија за хамбургер направљен од црних лепиња, а управо је та боја доминирала фестивалима хране. Са њим је, можда, започела мода за тамну храну. Данас је црни хамбургер на менију било ког ресторана или суда за храну; на позадини белог соса, црни бургер изгледа врло профитабилно и апетитно.
Црна пица
Зашто не направите пицу са црним тестом и тамним састојцима – прженим печуркама, тамним месом, алгама и црним сосом? Необична пица ће украсити сваки оброк и одушевити сваког гурмана.
Црни равиоли
Равиоли у боји нису новина, а тесто са мастилом од сипе чини их пословним, озбиљним и бруталним. Такву вечеру ће преферирати пословни партнери или људи који воле да уживају у погледу на храну, јер црни равиоли изгледају веома естетски.
Суши са црним пиринчем
Љубитељи егзотичне кухиње такође нису прошли ову моду за црно. Поврће од црног пиринча нису само лепе и необичне, већ су и невероватно здраве. У таквом суши има мање скроба, мањег садржаја калорија, више биљних влакана и антиоксиданата који подмлађују организам.
Црни кроасан
Шта ако сте непоправљиви сладокусац и није у вашим правилима да заостајете за модом? Наравно, наручите у посластичарници црни кроасан са пуњењем од чоколаде или црне рибизле.
Црни сладолед
Прошло лето је био само бљесак црног сладоледа са различитим укусима! И ове године наставља се традиција – сладолед са прехрамбеним бојама (чешће се користи угаљ) већ се појављује у продавницама, ау ресторанима се служи непрекидно. Овај сладолед не представља опасност по здравље – направљен је од природних састојака.
Црна пића
И топло и хладно - све за љубитеље црне боје. Можете се освежити црном лимунадом, која се припрема на бази кокосове воде или лимуновог сока уз додатак активног угља. Такво пиће не само да ће угасити жеђ, већ и очистити тело од токсина. Љубитељима кафе нуди се црни латте без кофеина који се такође припрема на дрвеном угљу, што напитку даје богатију, тамнију боју.