Гастрономски трендови се појављују изненада, чим се навикнете на одређене прехрамбене производе, одмах се појављују нови. А ако пратите трендовске кулинарске трендове и имате страст за суперхраном, свакако би требало да се водите овим новим артиклима.
цхага
Црна бреза печурка све сигурније заузима водећу позицију. Чага помаже код поремећаја дигестивног тракта и хроничних стомачних болести, а такође је и антинеопластично средство. Брезову печурку прелијте топлом водом и оставите да се кува два дана на тамном месту. Затим се инфузија чаге пије сваки пут пре јела.
Путер од кикирикија
Маслиново уље је уступило место уљу од ораха. Такође је корисно, као и друга биљна уља, пријатног је орашастог укуса, а користи се и у козметичке сврхе – маске за косу и кожу. Орахово уље је одлично за бол у стомаку, а такође чисти бубреге.
Моринга
Моринга је још један лековити прах из листова зимзеленог тропског дрвета, који садржи широк спектар витамина и антиоксиданата. Моринга у праху је богата калијумом, витамином А, гвожђем, магнезијумом, калцијумом и витамином Ц. Моринга ће подићи имунитет, побољшати варење, снизити холестерол и смањити упале.
Маца бобице
Ове бобице су поријеклом из Чилеа и извор су антиоксиданата. Бобице маке савршено чисте организам од токсина и токсина, имају антиинфламаторна својства, помажу у побољшању функционисања кардиоваскуларног система и смањују ризик од настанка и прогресије Паркинсонове, Алцхајмерове, дијабетеса и рака.
Семе лубенице
Испоставило се да се семе лубенице не може само јести, већ и корисно! Сушене или пржене, оштрог су укуса, али бар покушајте да обогате организам аминокиселинама, мастима, витаминима Б и минералима. Није препоручљиво јести семе лубенице током трудноће.
Цхуфа
Ово је назив млевеног бадема, који је кртоле биљке и има пријатан укус орашастих плодова, као и здрав витамински састав. Чај садржи пуно дијететских влакана, протеина, калијума и пребиотика. Конзумирање цхуфе је корисно за побољшање метаболизма и изградњу мишића.
Цассава
Маниока је тропско коренасто поврће које је богато отпорним скробом и пружа користан додатак у целини. Сирова маниока је отровна, па се бобице кувају, пеку, суше и праве брашно. Затим се користи у печењу. Маниока побољшава варење, снижава ниво шећера и холестерола у крви и смањује апетит.