Садржај
Супермаркет је велико искушење. Понекад с полица скинемо производе који представљају опасност по здравље. Ево 7 намирница које не треба стављати у колица, чак и ако изгледају сасвим безопасно.
Паковање зелене салате
Најопаснија храна у супермаркету – упаковано сецкано лиснато поврће и зачинско биље. Може бити бактерија у паковању, а без приступа ваздуху, брзо се размножава. Ова салата може изазвати цревна обољења и сметње у варењу. И не заборавите да свако купљено поврће треба добро опрати.
Хлеб
Хлеб из супермаркета се често пече од брашна избељених хемијских супстанци. Ово брашно се добро чува; не напада инсекте. Међутим, употреба у овом брашну није. Такође се додаје у тесто побољшивача пекара који садржи згушњиваче, појачиваче укуса и многе друге штетне супстанце. Хлеб је боље однети у мале приватне пекаре у које верујете.
Кобасица
СЗО је закључила да прерађено месо може изазвати развој рака. Кобасице садрже нитрите, који се у цревима претварају у канцерогене нитрозамине. Кобасице такође садрже канцерогени бензпирен. Дакле, самостално припремљено месо – најбоља алтернатива месу и кобасицама.
мајонез
Природни мајонез се прави од јаја, сирћета, сунцокретовог уља и зачина. Купљени мајонез има конзервансе, боје и стабилизаторе. Лагани мајонез садржи скроб и шећер како би задржао конзистенцију и укус производа уместо масти. Стога је енергетска вредност овог мајонеза и даље велика.
Млевени зачини
Сами млевени зачини губе већи део свог укуса, ароме и употребе. Осим тога, лако их је разблажити јефтинијим мешавинама или заменама. Много јефтиније и здравије купити зачине у пасуљу и самлети их.
Флаширани зелени чај
Под маском зеленог чаја у боци се налази пиће које нема никакве везе са тим. Зелени чај је извор антиоксиданата и витамина, а флаширани чај не садржи хранљиве материје. Ово је уобичајена вода са шећером и бојама и појачивачима укуса који опонашају укус чаја.
Производи са воћним адитивима
Сва пецива и млечни производи са пуњењем од јагодичастог воћа изгледају укусно. Међутим, мало је вероватно да такви производи садрже природно воће и бобице. Често се за кување у супермаркетима користи готова мешавина која се састоји од конзерванса, мириса и згушњивача, који се не упијају у тесто.