Цинк у исхрани

Цинк је есенцијални микронутријент који је људима потребан да остану здрави. Овај елемент је на другом месту после гвожђа по концентрацији у телу.  

Цинк се налази у ћелијама у целом телу. Неопходан је за заштиту организма, за оптимално функционисање имуног система. Цинк игра важну улогу у деоби ћелија, расту ћелија, зарастању рана, као и варењу угљених хидрата.  

Цинк је такође неопходан за чула мириса и укуса. Током феталног развоја, у детињству и детињству, телу је потребан цинк да би правилно расло и развијало се.

Узимање суплемената цинка има смисла из следећих разлога. Узимање суплемената цинка најмање 5 месеци може смањити ризик од прехладе.

Почетак суплемената цинка у року од 24 сата од почетка прехладе може помоћи у ублажавању симптома и скратити трајање болести.

Храна богата протеинима је такође богата цинком. Добри извори цинка су ораси, интегралне житарице, махунарке и квасац.

Цинк се налази у већини мултивитаминских и минералних суплемената. Ови суплементи садрже цинк глуконат, цинк сулфат или цинк ацетат. Још није јасно који облик се боље апсорбује.

Цинк се такође налази у неким лековима, као што су спрејеви за нос и гелови.

Симптоми недостатка цинка:

Честе инфекције Хипогонадизам код мушкараца Губитак косе Слаб апетит Проблеми са укусом Проблеми са мирисом Проблеми са мирисом Чиреви на кожи Спор раст Лош ноћни вид Ране које слабо зарастају

Додаци цинка у великим количинама изазивају дијареју, бол у стомаку и повраћање, обично у року од 3 до 10 сати од предозирања. Симптоми нестају у кратком периоду након престанка узимања додатка.

Људи који користе спрејеве за нос и гелове који садрже цинк могу имати нежељене ефекте као што је губитак мириса.  

Норме потрошње цинка

Одојчад

0 - 6 месеци - 2 мг / дан 7 - 12 месеци - 3 мг / дан

Деца

1 - 3 године - 3 мг / дан 4 - 8 година - 5 мг / дан 9 - 13 година - 8 мг / дан  

Тинејџери и одрасли

Мушкарци од 14 и више година 11 мг/дан Жене од 14 до 18 година 9 мг/дан Жене 19 година и више од 8 мг/дан Жене 19 година и више од 8 мг/дан

Најбољи начин да добијете своје дневне потребе за есенцијалним витаминима и минералима је уравнотежена исхрана која садржи разноврсну храну.  

 

Ostavite komentar