Садржај
Спортисти приступају избору хране са посебном строгошћу и у исхрану уносе само најнужније и најкорисније. Туна је увек присутна на њиховом јеловнику. Све је у нутритивним својствима која ову рибу претварају у идеалан дијететски производ, штавише, прилично задовољавајуће и рафинирано. Која је тачно корист туне за тело и како је у потпуности уносити, сазнајемо заједно са стручњацима заштитног знака Магуро.
Риба са месном душом
Туна је јединствена риба на много начина. Због богате црвене нијансе филета, на први поглед га је лако збунити са месом говедине. Није ни чудо што Французи туну зову морска телетина. Необичан укус са карактеристичним "месним" нотама само појачава сличност.
Туна је сродна црвеном месу и има висок садржај протеина засићених аминокиселинама. Познато је да је овај елемент потребан за јачање мишићних влакана и изградњу мишићне масе. Још једна важна ствар је да у туни уопште нема угљених хидрата који везују молекуле воде. Због тога се тело решава вишка течности и „исушује“ мишиће. Овај ефекат, заједно са редовним вежбањем и правилном исхраном, омогућава телу да ефикасније троши дубоке резерве масти и губи вишак килограма. Као резултат, добијате витку фигуру и прелепо олакшање мишића.
Још једна предност туне је што се протеин доступан у њој апсорбује брже од протеина из меса и готово без остатака. Професионални спортисти препоручују да се ослањају на посуђе са његовим учешћем након активног тренинга. Захваљујући импресивним резервама протеина у риби, тело боље опоравља снагу, а мишићи брже добијају тонус.
Састав природне туне, између осталог, садржи неколико врста есенцијалних омега-3 масних киселина. Јачају срце и крвне судове, делују противупално на мишиће, помажу у ублажавању болова у зглобовима и, што је најважније, дају телу огромне количине енергије неопходне за плодоносан тренинг.
Метаморфозе риба
Месо туне је познато по томе што редовном употребом побољшава метаболизам. Поред тога, тело прима део виталних витамина А, Б.1, Б2, Б6, Е и ПП. Ова риба је такође богата фосфором, јодом, натријумом, калијумом, магнезијумом, гвожђем. Уз повећани физички напор, ова комбинација ће бити веома корисна. А туна не изазива алергије и помаже у уклањању нагомиланих штетних материја из јетре.
Потражите сва горе наведена својства првенствено у свежем природном производу. С тим у вези, филе туне Магуро је најбољи избор. Одмах се подвргава ударном смрзавању на рибарском броду, захваљујући чему је могуће сачувати природни укус и целу листу вредних хранљивих елемената. Пре кувања, довољно је одмрзнути такав производ на доњој полици фрижидера, а затим га испрати хладном водом и осушити.
Разумна алтернатива свежем филеу биће туна у конзерви „Магуро“. Овај производ задовољава међународне стандарде квалитета и сигурности. Направљен је искључиво од природних састојака. Да бисте се уверили у ово, само погледајте етикету. У тегли нећете наћи ништа осим сочних великих комада рибљег филета, маслиновог уља и соли.
Спортски гурмани уживаће у најделикатнијој паштети од туне „Магуро“. Направљен је од природне туне по традиционалном рецепту са додатком лука, биљног уља, соли и зачина. Без боја, арома, појачивача ароме и других „хемикалија“. Овај производ је идеалан за здраве здраве сендвиче, кифлице од салате, танке кифлице са пита. Такве грицкалице је згодно понети са собом да се освежите након вежбања.
Туњевина у хрскавој кори
Шта је кувати од туњевине за добробит мишића и целог тела? Предлажемо да почнете од туне похане са сусамом. Одмрзнемо 400 г филета туне Магуро, оперемо га под водом и осушимо убрусима. Помешајте 3 кашике соја соса, 1 кашику лимуновог сока и прстохват црног бибера. Маринирајте филе у овом преливу 15-20 минута. Сирови беланца истуците у пахуљасту пену, умочите порцијске комаде рибе, па их уваљајте у тањир са сусамом и пошаљите у добро загрејан тигањ са малом количином биљног уља. Пржите филе не дуже од 4-5 минута са сваке стране, у супротном ће се изнутра показати тврдим и сувим. Као прилог туни у сусаму, можете послужити динстани пасуљ у соја сосу или салату од свежег сезонског поврћа. Ево уравнотеженог ручка за оне који увече морају да вежбају на симулаторима.
Мотивациона салата
Туњевина из конзерве „Магуро“ неизоставни је састојак медитеранске салате. Љубитељима активног начина живота сигурно ће се допасти. Исеците на кришке 200 г филета туњевине из конзерве „Магуро“. Исеците 2 свежа краставца, слатку паприку и црвени лук на тракице, 5-6 чери парадајза и четвртине тврдо куваних јаја. Додајте шаку маслина без коштица и кукуруз из конзерве. Помешајте сос од 2 тбсп. л. маслиново уље, 1 кашика. балзамика, згњечен чешањ белог лука, шака свежег босиљка, со и бибер по укусу. Све састојке сједините у чинији, зачините сосом и послужите на листовима салате. Ова салата се најбоље припрема за вечеру након тренинга.
Најнежнији сендвич
Магуро паштета од туњевине је добра сама по себи. Овај изврстан производ деликатне текстуре потпуно је спреман за употребу. Међутим, увек можете мало сањати и смислити оригиналну пасту за сендвиче. Скувајте 2 тврдо кувана пилећа јаја, жуманца и бело нарибајте на ситно ренде, помешајте са 2 кашике. л. рикота сира. Што је могуће ситније, исеците шаку капара и 5-6 гранчица першуна. Сједините све састојке, додајте 200 г паштете од туњевине Магуро, со и бибер по укусу. За глаткију конзистенцију, резултујућу масу можете мало избушити потапајућим блендером. За суптилну арому цитруса, ставите 1 кашичицу. нарибана корица лимуна. Ова паштета је органски комбинована са сушеним раженим тостом, хељдиним или пиринчаним хлебом и танким пита хлебом. Погодна опција за ужину након шок тренинга.
Ако тежите не само негованој фигури на ваги, већ и затегнутој фигури са прелепим рељефом мишића, туна Магуро ће вам помоћи да постигнете жељене резултате. Ово је природни производ беспрекорног квалитета, створен за оне који воде активан животни стил. Почастите себе и целу породицу новим занимљивим јелима и учините свој дневни мени заиста спортским, уравнотеженим и здравим.