Садржај
Слатки кромпир, који по својој добробити, превазилази свој популарни колега. То је дугачак гомољ са сочним, нежним месом и танком кожом. Укус је веома сличан помфриту слатког кромпира, само много слађи. Може бити основа за супе, десерте, тепсије, прилоге, салате, варива. Зашто би било ко требало да га конзумира?
Батат смањује стрес.
Стрес за наше тело је потпуно невидљив, али утиче на наше здравље. Подршка нервном систему и имунолошком систему помоћи ће слатком кромпиру. Његов слатки укус побољшава расположење; могуће је припремити многе корисне посластице, као што су мафини. Слатки кромпир садржи довољно калијума, који у стресним ситуацијама опада.
Батат нормализује рад хормонског система.
Батат садржи фитоестрогене, који су слични женским хормонима. Жене треба да га користе, посебно током менопаузе. Батат ће уравнотежити производњу хормона и регулисати расположење.
Иам подржава лепоту коже.
Слатки кромпир је извор витамина Ц, који подстиче производњу колагена. Такође је антиоксиданс који штити кожу од прераног старења. Слатки кромпир има пуно витамина А, који је одговоран за регенерацију ћелија коже.
Батат је производ са ниским гликемијским индексом.
Слатки кромпир је корисна храна за људе са дијабетесом. Убиће жељу за слатким. То неће повећати ниво шећера у крви, јер имају низак гликемијски индекс.
Батат чисти крвне судове.
Слатки кромпир садржи много влакана, каротеноида и витамина Б, који помажу у смањењу нивоа холестерола у крви; витамин Ц јача зидове крвних судова и нормализује крвни притисак.
Иам подржава моћ
Јам је храна са високим садржајем угљених хидрата и стога би био користан код великог физичког и психичког стреса. Слатки кромпир је такође извор гвожђа које је неопходно за производњу енергије и регулацију метаболичких процеса.
За више информација о здрављу и штети за јам - прочитајте наш велики чланак: