Садржај
Zucchini is rightfully considered one of the most unpretentious and undemanding crops grown in difficult domestic conditions. This is all the more surprising that they trace their ancestry from Central America, specifically Mexico, known for its warm and humid climate, which is so different from the one. But even within Our Country, there are regions that stand out for their harsh climatic and weather conditions. One of these is the region of the Urals. But, despite the difficult conditions for agriculture in general and crop production in particular, the cultivation of zucchini in this region is quite possible. In addition, good yields of this vegetable are also achievable.
Уралска климатска својства
Узгој тиквица не намеће никакве посебне захтеве за климу или временске прилике у региону. Али још увек је неопходно истаћи главне климатске или временске услове Урала.
Такође треба узети у обзир да је Урал огромна територија, чији се природни и климатски услови на северу и југу могу веома разликовати. Међутим, заједничка својства и карактеристике су и даље присутне.
Уралски регион, као и скоро цео централни појас наше земље, стручњаци сматрају прилично тешким за пољопривреду и биљну производњу. Главне карактеристике оваквих подручја су кратка и нестабилна топла сезона, релативно рани почетак стабилног хладног времена и могућност раних мразева.
Већина наведеног је последица оштро континенталне климе, која је карактеристична за скоро читав регион Урала.
Карактеристике узгоја тиквица на Уралу
Despite the rather severe climatic and natural features of the Urals, the cultivation of zucchini mainly occurs using the same agricultural practices as in most other regions. This is due to the fact that the properties of zucchini are excellent for the domestic climate, allowing you to achieve good yields both in open ground and in closed ground film coatings.
Међутим, потребно је узети у обзир неке од нијанси:
- користити за узгој неколико различитих сорти. Ово вам омогућава да минимизирате могуће губитке у случају неуспјеха усева одређене сорте;
- чак и међу незахтевним и непретенциозним тиквицама постоји подела на рано зреле, хладно отпорне и сличне сорте. Управо ове сорте и хибриди тиквица морају се прво користити за узгој на Уралу;
- обратити посебну пажњу на процесе опрашивања биљака. Ово је узроковано, пре свега, малим бројем топлих и сунчаних дана, када су инсекти посебно активни. Због тога, када се користе сорте тиквица које опрашују пчеле, неопходно је користити препарате посебно дизајниране за стимулацију јајника. Други начин да се реши проблем је коришћење самоопрашујућих или партенокарпних сорти тиквица (на пример, Цавили, Асториа, итд., више о њиховим својствима у наставку).
У принципу, карактеристике узгоја тиквица на Уралу су ограничене на кратку листу мера. Иначе, све се дешава готово на исти начин као и у другим домаћим регионима.
Један од оригиналних начина узгоја тиквица на видеу:
Најбоље сорте тиквица за Урал
Да бисте добили добар род тиквица на Уралу, можете користити прилично велики број најразличитијих сорти и хибрида.
Аеронаутска сорта зелених тиквица (тиквица).
Аеронаут је један од најчешћих у нашој земљи. Његова популарност је последица комбинације следећих квалитета:
- добар принос (око 7 или више кг / ск. м);
- незахтевност и непретенциозност према условима узгоја и неге, што разликује сорту чак и међу генерално незахтевним тиквицама;
- разноврсност начина исхране (може се користити у салатама, конзервама и киселим) у комбинацији са одличним својствима укуса;
- прилично добра отпорност на болести и вирусе уобичајене за домаће услове.
Поред тога, плод има веома атрактивну тамно зелену боју, понекад садржи шару малих светлозелених тачака.
Хибридни Цавили Ф1
Релативно недавно појавила хибридна биљна срж Кавили је високоприносна. Биљка има леп облик грма, често уочен. Одликује се присуством великог броја не баш крупних плодова, који ретко прелазе 25 цм дужине. Најпријатније укусне особине стичу плодови који су достигли 16-20 цм дужине.
Хибрид тиквице Цавили припада партенокарпику, односно способан је да даје плодове по релативно хладном и кишовитом времену без икакве везе са активношћу инсеката. Поред тога, хибрид има дуг период плодоношења (2 месеца), ултра ран је (прва берба је после 35 дана) и погодан је за затворено и отворено тло.
Скуасх сорте Роллер
Односи се на традиционалне белоплодне сорте тиквица. Има компактну структуру грма, која није својствена свим обичним тиквицама. Главне предности су:
- довољно висок принос (један грм је у стању да носи до 9 кг плода);
- одлична отпорност на хладноћу. Овај квалитет омогућава стручњацима да препоруче за садњу семена на отвореном тлу у централној нашој земљи, укључујући Урал;
- има својства која омогућавају његов транспорт и дуготрајно складиштење.
Сорта тиквица Грибовские 37
Једна од најстаријих и традиционалних сорти белих тиквица, која је добила значајну дистрибуцију пре неколико деценија и још увек држи своју позицију. Ово је обезбеђено његовим следећим карактеристикама:
- рано зрео. Почиње да даје плод након 40 дана;
- изузетно непретенциозан и незахтеван за услове и негу;
- са релативно ниским приносом (око 4-5 кг са сваког грма), то је у стању да гарантује чак и када друге тиквице не могу да издрже неповољне услове одређене сезоне.
Грибовские 37 има плодове правилног цилиндричног облика, прилично велике, достижући масу од 0,8-0,9 кг.
Сорта тиквица Зебра
Сорта Зебра припада раним и намењена је првенствено за узгој у условима отвореног тла. Позната је и популарна по необичној боји воћа – наизменичним светлим и контрастним пругама тамне и светлозелене. Упркос чињеници да јој је потребна правилна култивација и нега (зато се препоручује искусним баштованима), у овим условима може да пружи константно висок принос (око 9 кг/м38), док је сорта раног зрења (пружа могућност убирања првог рода већ после 0,6 дана) са одличним карактеристикама укуса. Величине плодова, по правилу, не прелазе 0,7-XNUMX кг и, поред незаборавне боје, имају облик правилног цилиндра и благо ребрасту структуру површине.
Сорта тиквица Тсукесха
Изузетно популарна сорта зелених тиквица, која је позната не само по свом смешном и разиграном имену, већ и по бројним особинама које цене домаћи баштовани:
- продуктивност, једна од највећих међу свим сортама тиквица, достиже 12 кг по грму, а понекад и више;
- свестраност употребе. Одличног је укуса и свеже и након термичке обраде или конзервирања. Посебно га цене стручњаци у последњој верзији обраде, јер структура воћа не губи облик и не „шири се“ под утицајем високих температура;
- добар капацитет складиштења (у фрижидеру, поврће се може чувати неколико месеци без негативних последица).
Такође, позитивне особине укључују његову погодност за гајење у пластеницима и пластеницима, као иу условима отвореног тла.
Хибридне тиквице Партенон
The hybrid of the colored squash Parthenon belongs to parthenocarpic, that is, it does not require pollination for the appearance of fruit ovaries. It has a classic dark green color with occasional spotting. The hybrid was bred by Dutch specialists and appeared quite recently. But due to its high yield, resistance to diseases, as well as high taste characteristics, it managed to receive positive feedback from gardeners.
Сорта тиквица Миацхик
Разноврсне тиквице, сродне раној зрелости, а познате углавном по оригиналном облику плода. Подсећа, у складу са именом, на лопту, јер има округли облик. Боја тиквица је веома слична обичној бундеви. Међутим, поред незаборавног изгледа, сорта има карактеристике укуса које цене стручњаци.
Сорта тиквица у облику крушке
Још једна сорта изузетно оригиналног изгледа. Плодови по свом облику највише подсећају на крушку, најчешће су жуте боје, а пулпа плода је сочне јарко наранџасте боје. Сорта спада у универзалну по начину на који се једе.
Тиквице сорте тиквица Золотинка
Спољни квалитети ове сорте тиквица се огледају иу њеном имену. Плодови Золотинке имају веома атрактивну, светлу и, могло би се рећи, класичну златну боју. Поред изузетно атрактивног изгледа, сорта има следеће предности:
- односи се на рано зреле тиквице;
- је сорта високог приноса;
- Погодно за узгој и у затвореном и на отвореном.
Плодови су, по правилу, мали, просечне тежине око 0,5 кг. Један грм може дати до 15 плодова.
Разноврсност шпагета
Једна од најоригиналнијих сорти тиквица, која се истиче чак и међу изузетном разноликошћу врста и сорти поврћа. Име је добио због својства пулпе током термичке обраде да се раслојава у одвојена прилично дуга влакна, веома слична обичним и добро познатим шпагетима.
Ово својство стичу само потпуно зрели плодови. Поред оригиналности, предности сорте укључују одличну способност складиштења до пролећа без губитка укуса.
Zakljucak
Огромна разноликост сорти и хибрида тиквица, погодних за узгој поврћа у тешким условима Урала, омогућиће сваком баштовану аматеру да изабере ону која му највише одговара.