Састојци за рецепт “Узбекистански пилаф"
- свињетина - 500 г
- лук - 300 г.
- црвена шаргарепа - 380 г.
- парени пиринач - 710 г
- вода - 1000 г.
- сол - 1 тбсп.
- млевени црни бибер - по укусу
Нутритивна вредност јела „Узбечки пилаф“ (по КСНУМКС грама):
Калорије: 136.3 кцал.
Веверице: КСНУМКС гр.
Масти: КСНУМКС гр.
Угљени хидрати: КСНУМКС гр.
Број порција: 10Састојци и калоријски садржај рецепта „Узбек-пилаф” »
| производ | Мера | Тежина, гр | Бела, гр | Масти, г. | Угао, гр | Кал, кцал |
| свињетина | КСНУМКС гр | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| лук | КСНУМКС Г | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| шаргарепа | КСНУМКС Г | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| пиринач зхменка на пари | КСНУМКС гр | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| вода | КСНУМКС гр | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| со | 1 кашике | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| млевени црни бибер | КСНУМКС гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| укупан | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| КСНУМКС служење | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| КСНУМКС грама | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
Узбеци су муслимани. Никада нисам видео пилав са свињетином јер се сматра табуом.