Дастин Хинтон је троструки члан ИРОНМАН-а, диван отац и веган. Хинтон дели своје савете за вегански начин живота, говорећи о позитивном утицају који веганство може имати не само на индивидуалном нивоу, већ и на еколошком и нивоу заједнице.
Савети за веганство
Иако је Хинтон човек великих циљева, његова филозофија да буде вегана и да охрабрује друге да то чине ради личног здравља и позитивног утицаја на свет заснива се на малим корацима.
Пређите глатко
Хинтон каже да неки људи могу драстично да промене своју исхрану и постану вегани, али то није најбољи пут за многе и може довести до неуспеха: „Свако може да ради било шта шест недеља. Али можете ли то учинити шест година?" он пита.
Сам Хинтон каже да је живот у Њу Орлеансу – „најгорем месту у историји човечанства где можете покушати да постанете вегани јер сте окружени најбољом храном на планети“ – био тест за њега када је постао веган, али је никад се није осврнуо. .
Хинтон каже да би одлазак на веганство требало да буде постепен и забаван и да га не треба посматрати као тежак посао. Можете имати веганску ноћ, баш као вечер пице или пасте: „Одаберите вече и реците: 'Хеј, будимо веган вечерас. Покушаћемо, живећемо, куваћемо само веганску храну... Пазићемо шта кувамо, пазићемо шта стављамо у тигањ. Пажљиво ћемо пратити шта улази у наше тело“, каже он.
„Позовите своје пријатеље, направите забаву. Нека сви кувају, а онда само седите и уживајте у оброку, проживите га као ноћ пице, као ноћ вијетнамске хране – нека то буде позитивно искуство.”
Будите у садашњем тренутку
Уз постепену транзицију, Хинтон препоручује да останете у тренутку: „Немојте мислити, 'Радићу ово цео живот', само мислите, 'Радим ово сада, за сада само једном недељно, '" он каже.
За многе људе, ово ће се на крају претворити у трајно веганство, или барем у здравију исхрану, каже Хинтон.
Ако желите овај колач, поједите га
Иако је веома дисциплинован у храни – само повремено себи дозвољава „вече за догађаје” и уопште не једе шећер – Хинтон каже да је боље да је поједете ако вам је ова торта заиста потребна.
„Радите то једном месечно, по распореду“, каже он. „Али онда сачекајте јер 90% времена морате да будете на дијети. Можете одступити 10% времена, али ако сте на дијети 90% времена, нећете залутати.”
вегански покрет. О отпорности и саосећању
На питање шта га је навело да постане веган, Хинтон је навео неколико разлога: „Здравствени разлози играју велику улогу, али увек сам бринуо о животињама, тако да овај избор укључује саосећање и здравље.
Он је објаснио да онима којима је стало до хуманог односа према животињама, чак и делимично веганство може помоћи, јер веганизам један или два дана у недељи током целе године „може помоћи да се бар једна животиња не убије“.
Хинтонова саосећајна природа протеже се и на његове пријатеље који једу месо. Он их не „туче по глави“, већ објашњава разлоге за прелазак, мотивише их да једу мање меса.
О инспирисању других
Шта ако желите да искористите своје веганство за добро и инспиришете друге у свом кругу да изврше транзицију? Хинтон саветује да буде мекши.
„Не морате да кажете 'хеј, требало би да будете саосећајнији!' Не, само додај мало позитивности... Волим да будем позитиван, да будем забаван, да имам нова искуства.”
Шта ово значи за Хинтона? Своје пријатеље који једу месо води у Меллов Мусхроом, њихову омиљену пицерију, и они наручују Мега Веггие пицу.
Такође, избор других се мора поштовати. Хинтонов мали син није веган, а Дастин му кува месо и другу храну, јер зна да је веганство избор који човек прави сам, у свесном добу. Хинтон објашњава и да му је важно да пријатељима даје информације, да објашњава њихове одлуке, али не да их осуђује и да им даје право избора.
О кохезији
Хинтон охрабрује људе који покушавају да преживе веганство да нађу храну на локалним фармерским пијацама, што ће помоћи да се оствари позитиван економски утицај на локалну заједницу, као и да се повежу са другима.
У ствари, он пише о многим позитивним ефектима које веганство може имати на многим нивоима преко пољопривредних тржишта: „Можете разговарати са особом која узгаја храну. Можете га питати, можете успоставити контакт. Сада није само „Хеј, хајде да купимо храну, вратимо се кући, затворимо врата и буљимо у ТВ, затварајући се у четири зида“, каже он.
Уместо тога, можете изградити односе са члановима заједнице и промовисати одрживост: „Сада упознајте локално становништво, платите локалној заједници, подржите их. Градите отпорност... (и дајете шансу) породицама да учине више. Можда желите да идете у куповину два пута недељно... не треба дуго да почну да саде и другу њиву“, каже Хинтон са све већом анимацијом. А за Хинтона је све то важно.
„Ове мале ствари могу да направе разлику и не би требало да их узимамо здраво за готово“, закључује он.