Амерички научници спровели су експеримент у којем је учествовало 420 жена са вишком килограма. Дамама је понуђено да се подвргну програму мршављења. Учесници 20-недељног експеримента били су подељени у две групе: у једној су даме ручале до три сата поподне, а у другој после.
Током посматрања, показало се да су жене из прве групе брже смршавале од оних које су јеле касније. Иначе, код оних жена које су припадале другој групи, лекари су открили смањену осетљивост на инсулин, што је преплављено развојем дијабетес мелитуса.
На основу резултата ове студије, научници препоручују: за време ручка уносите око 40% калорија из дневне исхране, и то најкасније до три сата поподне.