Ако је неко чуо за дуриан, само што одвратно мирише на прљаве чарапе. Због ове пикантне особине егзотичног воћа, мало је вероватно да ћете имати среће да га окусите свеже у средњим географским ширинама. На крају крајева, дуриан је забрањено носити у авионима, као иу хотелима и многим другим местима. Извози се само конзервирани или сушени дуриан. Још једна од његових непријатних особина је бодљикава шкољка, која је узрок многих повреда током бербе. А све ове недостатке надмашује један плус - божански укус.
Ако током путовања имате прилику да пробате дуриан, не пропустите прилику. И овај чланак ће вас припремити у смислу информација.
Дуриан загрева тело
У индијској народној медицини, дуриан се сматра „врућим“ воћем. Даје осећај топлине, као и друга храна која загрева – бели лук, цимет, каранфилић. Дуриан дугује ова својства сулфидима које садржи.
Дуриан лечи кашаљ
Студије су показале да је екстракт љуске дуријана ефикасан као лек за упоран кашаљ. До сада овај механизам није проучаван, али постоје сугестије да аналгетичка и антибактеријска својства егзотичног воћа чине свој део посла.
Дуриан је контраиндикована код болести бубрега
Висок садржај калијума помаже у побољшању функције нервног система и мишића. Ово је значајна корист, али за особе са бубрежном болешћу, постоји потреба за контролом нивоа калијума. У случају отказивања бубрега или других проблема, не препоручује се конзумирање дуријана.
Дуриан је богат антиоксидансима
Упркос одвратном мирису, ово воће је изузетно корисно. Антиоксиданси успоравају старење, спречавају мутације ћелија, подржавају функцију мозга и еластичност коже.
Дуриан нормализује ниво холестерола
Повишен холестерол је један од горућих проблема данашњице, његов ниво међу становништвом и даље расте. Дуриан може бити једно од оружја у овом задатку, а нормалан ниво холестерола смањује ризик од кардиоваскуларних болести.
Вреди напоменути да је на тржиштима Тајланда то најскупље воће. У част дуријана, у овој земљи је организован чак и празник. И не заборавите - дуриан морате јести само на свежем ваздуху. Па, ово је тако дволично воће.