Цела храна је природна храна у свом холистичком стању. Не подлеже физичком или хемијском пречишћавању, раздвајајући се на мање делове. Очигледно, таква храна обезбеђује телу више хранљивих материја од упаковане, прерађене хране. Живимо у савременом свету где је тешко пратити 60% целокупне дијете, посебно током зиме. Међутим, ако покушамо да направимо нашу исхрану од 75-КСНУМКС% целих намирница, ово ће већ бити значајан корак ка превенцији болести и успоравању старења. Целулоза. Рафинисана храна, као што је бело брашно, садржи много мање влакана. Асимилација. Када се производ конзумира у изворном облику или близу њега, тело га боље апсорбује због велике количине хранљивих материја. Без непотребних адитива. Данас је вредно погледати етикету производа и многа нејасна слова и бројеви ће се појавити пред вашим очима. Често ови хемијски адитиви изазивају алергије. Једењем целе хране елиминишете могућност рафинисане соли, шећера, транс масти и разних хемијских састојака. Цела зрна: амарант, хељда, смеђи пиринач, киноа. Тестенина од целог зрна (пиринач, хељда, кукуруз) Брашно од целог зрна или клица Свеже, цело воће и поврће Морске алге Цели орашасти плодови и семенке Сирови мед Хималајска со Органско млеко Маслац Хладно цеђено уље Бели хлеб Бели шећер Бели пиринач Слатки напици и сокови Чипс Маргарин Рафинисана уља Бела со Брза храна, сендвичи, слаткиши из продавнице. Међутим, интегритет производа не значи увек да га тело лако апсорбује и вари. У случају житарица и махунарки, прво се морају потопити, а затим по могућности прокувати како би тело извукло максимум хранљивих материја.
2022-11-11