Садржај калорија
| Сушено воће | калорија (кцал) | Протеин (грама) | masti (грама) | Угљени хидрати (грама) |
| Сушене банане | 346 | 3.9 | 1.8 | 88.3 |
| Крушка сушена | 270 | 2.3 | 0.6 | 62.6 |
| Суво грожђе | 281 | 2.3 | 0.5 | 65.8 |
| смокве | 257 | 3.1 | 0.8 | 57.9 |
| Сува кајсија | 232 | 5.2 | 0.3 | 51 |
| Сушена рибизла | 283 | 4.1 | 0.3 | 74.1 |
| Датуми | 292 | 2.5 | 0.5 | 69.2 |
| Шљунак | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| Кандирано | 216 | 3 | 0 | 54.5 |
| Пас ружа сушен | 284 | 3.4 | 1.4 | 48.3 |
| Јабуке сушене | 253 | 2.2 | 0.1 | 59 |
У следећим табелама су истакнуте вредности које премашују просечну дневну количину витамина (минерала). Подвучено истакнуте вредности крећу се од 50% до 100% дневне вредности витамина (минерала).
Садржај витамина у сушеном воћу:
| Сушено воће | Витамин | Витамин БКСНУМКС | Витамин БКСНУМКС | Витамин Ц | Витамин Е | Витамин ПП |
| Сушене банане | КСНУМКС мцг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Крушка сушена | КСНУМКС мцг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Суво грожђе | КСНУМКС мцг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| смокве | КСНУМКС мцг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Сува кајсија | КСНУМКС μг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Сушена рибизла | КСНУМКС мцг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Датуми | КСНУМКС мцг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Кандирано | КСНУМКС мцг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Шљунак | КСНУМКС μг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Пас ружа сушен | КСНУМКС μг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | |
| Јабуке сушене | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
Садржај минерала у сушеном воћу:
| Сушено воће | Калијум | Калцијум | Магнезијум | Фосфор | Натријум | Гвожђе |
| Сушене банане | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС μг |
| Крушка сушена | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мцг |
| Суво грожђе | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| смокве | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мцг |
| Сува кајсија | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС μг |
| Сушена рибизла | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мцг |
| Датуми | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС Г |
| Кандирано | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Шљунак | 864 | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Пас ружа сушен | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг |
| Јабуке сушене | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мг | КСНУМКС мцг |