Да ли је неко воће боље за мршављење од другог? Драго ми је да сте питали! Окупите се у круг, моји буцмасти пријатељи! Воћни одељак прехрамбених продавница препун је воћа богатог витаминима и антиоксидансима. Али када је реч о уклањању висцералне масти (масти која се таложи на унутрашњим органима), издвајају се поједини плодови. Сви они имају визуелни знак: црвене су. Ево их: шест воћа за мршављење!
грејпфрут
Студија објављена у часопису Метаболисм показала је да једење пола грејпфрута пре оброка може помоћи да изгубите масноћу и снизите ниво холестерола. Учесници шестонедељног истраживања који су јели грејпфрут за сваки оброк рекли су да им је струк ужи за инч! Истраживачи приписују резултате комбинацији фитокемикалија и витамина Ц у грејпфруту. Поједите пола грејпфрута пре јутарње овсене каше и додајте неколико комада у салату.
Трешња
Немојте га мешати са трешњама без коштица на које смо навикли. Трешња је показала добре резултате у студији на гојазним пацовима. Деветнедељна студија Универзитета у Мичигену открила је да су пацови храњени трешњама богатим антиоксидансима показали КСНУМКС% смањење телесне масти у поређењу са пацовима храњеним западном исхраном. Поред тога, истраживачи су закључили да једење трешања помаже да се промени вредност гена за дебљину.
Бобице
Бобичасто воће – малине, јагоде, боровнице – богато је полифенолима, природним супстанцама које вам помажу да смршате – па чак и спречавају стварање масти! У недавној студији Женског универзитета у Тексасу, истраживачи су открили да храњење мишева са три порције бобица дневно смањује стварање масних ћелија до 73 процента! Студија Универзитета у Мичигену дала је сличне резултате. Пацови храњени прахом боровнице на крају 90-дневне студије тежили су мање од пацова који нису јели бобице.
Јабуке "Пинк Лади"
Јабуке су један од најбољих извора влакана међу воћем, за које истраживања показују да помажу у сагоревању масти. Недавна студија у Ваке Форест Баптист Медицал Центру је показала да на сваких 10 грама дневног повећаног уноса растворљивих влакана, висцерална маст губи 5% своје запремине током 3,7 година. Поред тога, повећање активности (30 минута интензивног вежбања 3-4 пута недељно) резултирало је сагоревањем 7,4% масти у истом периоду.
Савет! Студија Универзитета Западне Аустралије показала је да Пинк Лади садржи највише антиоксидативних флавоноида.
Лубеница
Лубенице се понекад критикују због високог садржаја шећера, али су веома здраве. Студија Универзитета у Кентакију открила је да једење лубенице може побољшати профил липида и смањити складиштење масти. Поред тога, студија међу спортистима на Универсидад Политецница де Цартагена, Шпанија, показала је да сок од лубенице смањује бол у мишићима – одлична вест за трбушне рваче који напорно раде на трбушњацима!
Нектарине, брескве и шљиве
Нова студија Текас АгриЛифе Ресеарцх-а сугерише да брескве, шљиве и нектарине могу спречити метаболички синдром: групу фактора ризика код којих је масноћа на стомаку главни симптом. Ови фактори повећавају ризик од болести повезаних са гојазношћу, укључујући дијабетес. Корисна својства коштичавог воћа потичу од фенолних једињења која могу модулирати експресију гена пуноће. Поред тога, воће са коштицама садржи најмање фруктозе, односно воћног шећера.