1. Лубеница је пуна антиоксиданата
Односно, супстанце које спашавају тело од такозваног оксидативног стреса (који научници називају једним од криваца старења). Пре свега, ово је витамин Ц: један комад лубенице средње величине даје нам 25% дневне вредности овог витамина. Осим тога, витамин Ц је потребан за заштиту од инфекција и одржавање зуба здравим.
2. Лубеница помаже телу да се носи са стресом
И не само зато што његов слаткасти укус и сочност утичу на производњу хормона задовољства. У лубеници има пуно бета-каротена, што је витално за оне који пате од високог психо-емоционалног и физичког стреса, држе се дијете или чија је одбрана тела већ ослабљена због старости. Лубеница се препоручује и старијим особама јер помаже у спречавању Паркинсонове болести због високог садржаја фенилаланина, аминокиселине, чији недостатак узрокује ову хроничну болест.
3. Лубеница смањује ризик од рака
Због високог садржаја ликопена: ова супстанца нас спашава од рака дојке и простате, црева, желуца и плућа. Наравно, ликопен није редак гост у црвеном поврћу и воћу. Међутим, у лубеници има више ликопена него у парадајзу, чак 60%, а парадајз се сматра једним од главних природних ликопена. Осим тога, ликопен је неопходан за превенцију кардиоваскуларних болести, а такође појачава дејство бета-каротена: генерално, са ове тачке гледишта, лубеница није попут бобице, већ читав ормар апотеке.
4. У лубеници има пуно влакана
Наравно, у сувом језику га нема толико - само 0,4 г на 100 г. Ипак, покушајте да пронађете особу која је ограничена на само сто грама лубенице дневно! Стога, ако ову математику преведемо у практично поље, испада да у просеку једемо такву количину лубенице дневно, што постаје изврсно средство за задовољавање потреба за влакнима. А потребан је за добру функцију црева, превенцију рака и здраву кожу.
5. Лубеница уклања токсине из тела
Лубеница има добро изражен диуретички ефекат и уклања вишак течности из организма. А заједно са њима избацује и токсине – производе распадања супстанци које се природно појављују у телу у непрекидном режиму. Влакна такође доприносе борби против токсина у цревном тракту.
6. Лубеница штити кардиоваскуларни систем и јача имуни систем
Ова својства поседује због високог садржаја цитрулина, есенцијалне аминокиселине која игра важну улогу у функционисању кардиоваскуларног система и имунитета. 1 мали парче лубенице свакодневно - и не морате да бринете због недостатка цитрулина. Штета је само што сезона лубеница има свој крај!
7. Лубеница помаже у контроли тежине
Из тог разлога се широко користи у програмима мршављења и на његовој основи је створена дијета са лубеницама. Лубеница добро засићује шећере, али њен садржај калорија је тако низак (27 кцал на 100 г) да уопште није тешко изгубити 3 - 6 килограма недељно на моно-дијети од лубенице. Међутим, већина губитка тежине ће се десити због излучивања вишка течности. Али задатак смањења запремине и ова метода се добро решава!