Садржај
Састав од банане
Скоро сваки дан поједем бар једну банану, без ње није потпун ни један смути, додам је у овсене пахуљице или у тепсију, понесем са собом на пут као ужину. У мом недавном чланку о веганском бодибилдеру Роберту Чикеу, открио је да једе 8 банана дневно, што је наравно екстреман пример. Након овог чланка, одлучио сам да ближе погледам ове производе и схватим које су предности банана за људски организам. Банане се сматрају висококалоричним производом - сваких 100 грама садржи 91 килокалорију.
Родно земљиште банана је тропска индомалајска зона, а историја његовог узгоја броји 4000 400. И није без разлога банана издржала тест времена: сви знамо колико су укусне и задовољавајуће. Чак и једење банана током дана даје вам разне хранљиве састојке, укључујући калијум и магнезијум, али банане су и изузетно здраве. То нам дају.
Зашто су банане добре за тело
За себе сам издвојио најкориснија својства банана за људско тело:
1. Моћан подстицај енергије + хранљиве вредности
Само две банане обезбедиће вам довољно енергије за сат и по тренинга! Стога не чуди да су банане често омиљена ужина за маратонце и пењаче. Поред тога, имају високу хранљиву вредност.
2. Заштита од можданог удара
Истраживања показују да дневни унос од 1,6 грама калијума (око три банане) може смањити ризик од можданог удара за 21%, па су банане изузетно корисне за људе са повишеним крвним притиском.. Људским ћелијама са високим крвним притиском, по правилу, недостају јони калијума са прекомерном количином натријумових јона. То може довести до прекомерног накупљања воде у телу, што такође повећава крвни притисак. Укључујући банане и другу храну богату калијумом и магнезијумом у своју исхрану, помажете уклањању вишка натријумових јона из тела док истовремено стабилизујете ниво крвног притиска. Благодати банана за срце, као што видите, неспорне су.
Магнезијум који се налази у бананама такође може да помогне у борби против умора, побољша расположење и подстакне физичку снагу.
3. Само срећа!
Научници знају да да би се човек осећао срећно, његовом мозгу је потребан довољан број неуротрансмитера, међу којима је и серотонин. Одсуство ове среће чини нас мрзовољним, уморним, пати од несанице. Банане нам буквално шаљу позитивне вибрације захваљујући триптофану који садрже.
4. Борба против вишка килограма
Мува богата влакнима помаже у чишћењу црева, док истовремено активира раст корисних бактерија у својој микрофлори, што је такође важно за нормализацију столице. Поред тога, банане су шкробне и због тога се дуго осећате ситима.
5. Хлађење током топлоте
Вежбајући натуропати класификују банане као „расхлађујуће“ воће, чинећи их изузетно погодним за оне који живе у тропским земљама или пате од летњих врућина. Банане су такође ефикасне у лечењу хемороида или затвора узрокованих унутрашњим прегревањем.
Недавно сам од своје кинеске дадиље научио о производима за хлађење. Не тако давно ми се родио други син и зачудила сам се колико је порођај био лакши и удобнији, а два месеца после био је мирнији и тиши (у смислу бебиног плача). Велики део овог повећаног нивоа среће је захваљујући специјалној кинеској дадиљи коју смо ангажовали да помогне у прва три месеца бебиног живота.
It обећао да ће посебна дијета моћи да побољша производњу млека, превазиђе проблеме са бебиним трбухом и учини ме опуштеном, задовољном и срећном. Упркос мом скептицизму према њеним обећањима, успела је да их испуни 100%.
Током периода ограничења, мајкама се саветује да се придржавају одређене дијете. Ова дијета се заснива на традиционалној кинеској медицини и теорији да сва храна може у телу да генерише или „врућу“ енергију. Јахн), или „хладна“ енергија (корелира са концептом јинЗа топлу храну се каже да воли вруће сунце, да је слатка или зачињена, „сува“ или „жилава“ и богата је мастима и натријумом. А „расхлађујућа“ храна расте на мало сунчеве светлости, немасна је, „мокра“ је и „мекана“, богата калијумом.
Неке „расхлађујуће“ намирнице: банане, крушке, грејпфрут, хурмашице, лубеница, мандарина, јагоде, ананас, парадајз, кинеска горчина, зелена салата, краставци, броколи и карфиол, тиквице, ротквица, корен лотоса, алге, куркума, мажуран, нана, шећерна трска, јечам, пасуљ скута, беланце од пилећих јаја, јогурт, шкољке и ракови.
Неке „загревајуће“ намирнице: трешње, малине, купине, црна рибизла, манго, грожђе, кестени, грејпфрут, брескве, бели лук, празилук, љутика, зелени лук, сојино уље, сирће, ораси, коштице кајсије, бибер (зачин), цимет, ђумбир, смеђи шећер, кафа, мушкатни орашчић, босиљак, каранфилић, коријандер, пилетина, шунка, јагњетина, шкампи.
Благодати банана за мушко тело
Размотримо детаљније предности банана за мушкарце.
Мушкарцима су потребне две до четири порције свежег воћа сваког дана, у зависности од старости и нивоа активности. Једна велика банана, која садржи 120 калорија, пружа телу хранљиве састојке који утичу на плодност мушкараца и подстичу здравље срца.
Банана садржи 0,5 мг витамина Б-6, који може помоћи у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести (према студији Универзитета у Мериленду). Такве благодати витамина у банани имаће благотворно дејство, наравно, укључујући и жене.
Такође садржи манган, који помаже у развоју везивног ткива. Ово може бити посебно важно за људе који се баве спортом или су активни. Манган такође игра улогу у плодности мушкараца.
Благодати банана за женско тело
Верује се да су вероватније да ће жене имати симптоме затвора него мушкарци. Једна банана садржи око 3,5 грама влакана која могу регулисати рад црева и побољшати варење.
Међу корисним својствима банана за жене које би желеле да мало изгубе на тежини, још једном можемо запазити хранљиву вредност овог воћа. Једите банане, грицкајте их, додајте готовим јелима и проблем преједања ће сам од себе нестати.
Како одабрати праву банану
Једење сирових банана не препоручује се особама са дијарејом, надимањем и нефритисом (дисфункција бубрега), кашљем и отоком током трудноће. Али ако се воће куха на пари како би га се ослободило „расхлађујућих“ својстава, људи са горе наведеним тегобама могу га појести и ценити корисна својства банана за стомак.
Поред тога, прекомерна конзумација банана може довести до значајног смањења секреције желучане киселине и, као резултат, гастроинтестиналних тегоба. Због тога не бисте требали јести банане на празан стомак.
Банане је згодно понети са собом да бисте нешто презалогајили на путу или на послу. Али у многим рецептима за доручке, пецива и смоотхиеје наћи ће достојно место за себе! На пример, покушајте да за доручак направите овсену кашу са бананом.
Здрави рецепти за банане
Овсена каша са бананом
Овај рецепт са овсеном кашом од банане помоћи ће у снижавању холестерола и крвног притиска, снабдевању влакнима и храњивим састојцима и енергизираће вас цео дан.
Састојци:
- овсена каша - 50 г,
- биљно млеко - 350 мл (може се заменити водом),
- банане - 1/2 ком.,
- грожђице и гоји бобице - по укусу,
- органски мед по укусу.
Припрема
- У тепсију сипајте млеко на биљној бази (или воду).
- Додајте овсену кашу и динстајте на лаганој ватри.
- Исеците банану и ставите је у лонац неколико минута пре него што се каша скува.
- По укусу и укусу могу се додати грожђице или гоји бобице.
- Како да направите укусан хлеб од банане, палачинке од банане или тепсију од банане и јагоде можете сазнати у апликацији мог рецепта.