Табела садржаја калорија у храни

Калорични садржај млечних производа:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Ацидопхилус млеко 1%40314
Ацидопхилус 3,2%592.93.23.8
Ацидопхилус на 3.2% слатко772.83.28.6
Ацидопхилус са мало масти3130.053.9
Сир (од крављег млека)26222.119.20.4
Варенетс је 2.5%532.92.54.1
Тепсија немасни скут16817.64.214.2
Јогурт 1.5%574.11.55.9
Јогурт 1.5% воћа9041.514.3
Јогурт 3,2%6853.23.5
Јогурт 3,2% слатко8753.28.5
Јогурт 6%92563.5
Јогурт 6% слатко112568.5
1% јогурта40314
Кефир 2.5%532.92.54
Кефир 3.2%592.93.24
Кефир са ниским садржајем масти3130.054
Коумисс (из кобиљег млека)502.11.95
Кобиље млеко немасно (из крављег млека)4130.056.3
Маса скуте је 16.5% масти2321216.59.5
Млеко 1,5%4531.54.8
Млеко 2,5%542.92.54.8
Млеко 3.2%602.93.24.7
Млеко 3,5%622.93.54.7
Козје млеко693.64.14.5
Нискомасно млеко3230.054.9
Кондензовано млеко са шећером 5%2957.1555.2
Кондензовано млеко са шећером 8,5%3287.28.555.5
Кондензовано млеко са шећером са ниским садржајем масти2597.50.256.8
Суво млеко 15%43228.51544.7
Млеко у праху 25%48324.22539.3
Млеко обрано36233.2152.6
Сладолед2323.71520.4
Сладолед1833.31019.4
Матуљак413.314.7
Јогурт 1%40314.1
Јогурт 2.5% од532.92.54.1
Јогурт 3,2%592.93.24.1
Јогурт немасан3030.053.8
Риазхенка 1%40314.2
Риазхенка 2,5%542.92.54.2
Риазхенка 4%672.844.2
Ферментисано печено млеко 6%85364.1
Крем 10%1192.7104.5
Крем 20%2072.5204
Крем 25%2512.4253.9
35% креме3372.2353.2
Крем 8%1022.884.5
Кондензована крема са шећером 19%39281947
Крем у праху 42%577194230.2
Павлака 10%1192.7103.9
Павлака 15%1622.6153.6
Павлака 20%2062.5203.4
Павлака 25%2502.4253.2
Павлака 30%2932.3303.1
Сир „Адигеиски“26419.819.81.5
Сир „Голландскии“ 45%35026.326.60
Сир „Цамемберт“32415.328.80.1
Сир пармезан39235.725.80.8
Сир „Пошехонски“ 45%3442626.10
Сир „Рокуефорт“ 50%33520.527.50
Сир „Руски“ 50%36423.229.50
Сир „Сулугуни“28620.5220.4
Фета сир26414.221.34.1
Чедар са сиром 50%38023.530.80
Швајцарски сир 50%39124.631.60
Сир Гоуда35624.927.42.2
Немасни сир86180.61.5
Сир „Кобасица“27521.219.43.7
Сир „Руски“30020.5232.5
Глазирана сирница од 27.7% масти4137.927.732.6
Цхеесецакес од немасног скутног сира18318.63.618.2
Сир 11%17816113
Сир 18% (подебљано)23615182.8
Сир 2%1142023
Сирева 4%1362143
Сирева 5%1452153
Свјежи сир 9% (подебљано)1691893
Сурутка110220.63.3

Калорични садржај јаја и производа од јаја:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Протеин јаја4811.101
Жуманце35416.231.20
Јаја у праху5424637.34.5
Пилеће јаје15712.711.50.7
Препеличје јаје16811.913.10.6

Садржај калорија у риби и морским плодовима:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Роацх95182.80
Лосос14020.56.50
Ружичасти лосос (у конзерви)13620.95.80
Кавијар црвени кавијар24931.513.21
Поллоцк РОЕ13227.91.81.1
Кавијар црни у гранулама23526.813.80.8
лигња100182.22
Флоундер9015.730
Цхум127195.60
Спрат Балтиц13714.190
Спрат Цаспиан19218.513.10
шврћа9820.51.60.3
Бреам10517.14.40
Лосос Атлантиц (лосос)153208.10
Дагње7711.523.3
Врста бакалара7215.90.90
Цапелин16613.412.60
Бакалар9119.21.60
Гроупер10318.23.30
Река смуђ8218.50.90
јесетра16416.410.90
Халибут10318.930
Јетра бакалара (конзервирана храна)6134.265.71.2
бакалар7317.20.50
Река Рак7615.511.2
Рибље уље (јетра бакалара)898099.80
Царп9718.22.70
Харинга125176.30
Харинга масна24817.719.50
Херинг мршав13519.16.50
Херинг среднебелаиа145178.50
Скуша1911813.20
Скуша у уљу (у конзерви)31814.428.90
као11517.25.10
Скуша11418.54.50
Судак8418.41.10
Бакалар69160.60
Туњевина13924.44.60
Акне33314.530.50
Острига72924.5
Доврага8616.62.20
Папалине у уљу (у конзерви)36317.432.40
штука8418.41.10

Садржај калорија у производима од житарица (житарице, брашно, хлеб):

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Векна исечена2627.52.951.4
Хељда (жито)29610.83.256
Ајдова каша (од житарица, немлевена)10141.114.6
Каша од овсених пахуљица Херцулес1052.4414.8
Гриз каша1002.22.916.4
овсена каша1092.64.115.5
Каша од бисерног јечма1352.93.522.9
Пшеничне житарице1534.43.625.7
Просена каша1092.83.416.8
Каша пиринач1442.43.525.8
Ајда (крупица)3009.52.360.4
Хељда (не млевена)30812.63.357.1
Кукурузни гриз3288.31.271
Слатка каша33310.3170.6
Наочаре34212.36.159.5
прекрупа од јечма3159.31.166.9
Пшенична крупица329111.268.5
Крупица ољуштено просо (полирано)34211.53.366.5
Пиринач3337174
Јечмена крупица313101.365.4
Кукуруз у конзерви582.20.411.2
Кукуруз863.21.219
Макарони од брашна 1 разреда33311.21.668.4
Тестенине од брашна В / с338111.370.5
Макарони983.60.420
Брашно од хељде33512.63.170.6
Кукурузно брашно3317.21.572.1
Овас брашно369136.864.9
Овсено брашно (овсена каша)36312.5664.9
Пшенично брашно 1 разреда32911.11.567.8
Пшенично брашно 2. разред32211.61.864.8
Брашно33410.81.369.9
Флоур Валлпапер31211.52.261.5
Брашнаста раж2988.91.761.8
Ражено брашно интегрално29410.71.958.5
Брашна ражена семена3056.91.466.3
Пиринчано брашно3567.40.680.2
Зоб (зрно)316106.255.1
palačinke2136.56.631.6
Овсених мекиња24617.3766.2
Пшеничне мекиње165163.816.6
Шећерни колачићи4177.59.874.4
Путер колачићи4516.416.868.5
Крема од медењака3665.94.775
Пшеница (жито, мека сорта)30511.82.259.5
Пшеница (зрна, тврда)304132.557.5
Пиринач (жито)3037.52.662.3
Раж (жито)2839.92.255.8
Крекери кремасти3998.510.866.7
Сушење је једноставно33910.71.271.2
Хлеб Бородино2016.81.339.8
Пшенични хлеб (брашно 1. разреда)2357.9148.3
Пшенични хлеб (направљен од брашна В / с)2357.6049.2
Хлебна пшеница (интегрално брашно)1746.61.233.4
Хлеб Рига2325.61.149.4
Хлеб од целог пшенице247133.441.3
Хлеб са мекињама2428.22.646.3
Овсене пахуљице „Херцулес“35212.36.261.8
Јечам (жито)28810.32.456.4

Калоријски садржај махунарки:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Грашак (ољуштен)299231.648.1
Зелени грашак (свеж)5550.28.3
Зелени грашак (конзервирана храна)403.10.26.5
Каша30023.5246
Сланутак30920.14.346.1
Соја (зрно)36434.917.317.3
Чорба у зрну5431.36.9
Пасуљ (зрно)29821247
Пасуљ (махунарке)232.50.33
Лећа (зрно)295241.546.3

Калорија орашастих плодова и семенки:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Кикирики55226.345.29.9
Орах65616.260.811.1
Жир, сушен5098.131.453.6
пињоли87513.768.413.1
индијски орах60018.548.522.5
Сезам56519.448.712.2
Бадеми60918.653.713
Семе сунцокрета (семе сунцокрета)60120.752.910.5
пистаћи56020.245.327.2
лешник6531362.69.3

Садржај калорија у поврћу и зачинском биљу:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Босиљак (зелени)233.20.62.7
Плави патлиџан241.20.14.5
Рутабага371.20.17.7
Тепсија од кромпира13635.917.5
Кавијар од патлиџана (у конзерви)1481.713.35.1
Кавијар тиквица (у конзерви)1191.98.97.7
Ђумбир корен)801.80.817.8
тиквице240.60.34.6
Купус281.80.14.7
Паприкаш од купуса7523.39.2
Броколи342.80.46.6
прокељ354.80.33.1
Кисели купус231.80.13
келераба442.80.17.9
Купус, црвени,260.80.25.1
Купус161.20.22
Савојски купус281.20.16
Карфиол302.50.34.2
Кромпир7720.416.3
Пржени кромпир1922.89.623.5
Каша од бундеве872.11.715.7
Цилантро (зелени)232.10.53.7
Креша (зелено)322.60.75.5
Маслачак лишће (зеленило)452.70.79.2
Зелени лук (оловка)201.30.13.2
празилук3620.26.3
Лук411.40.28.2
Шаргарепа351.30.16.9
Шаргарепа кувана331.30.16.4
Морске алге250.90.23
Краставац140.80.12.5
кисели краставци130.80.11.7
Ферн344.60.45.5
Першин (корен)471.40.59.2
Слатка паприка (бугарска)261.30.14.9
Першун (зелени)493.70.47.6
Першун (корен)511.50.610.1
Парадајз (парадајз)241.10.23.8
Рабарбара (зеленило)160.70.12.5
Радисхес201.20.13.4
Црна ротква361.90.26.7
Турнипс321.50.16.2
Зелена салата (зелено)161.50.22
репа421.50.18.8
Цвекла кувана481.80.19.8
Целер (зелени)130.90.12.1
Корен целера)341.30.36.5
Шпаргла (зелена)211.90.13.1
парадајз1024.8019
Јерусалимски артичока612.10.112.8
Бундева2210.14.4
Бундева кувана261.20.14.9
Копар (зеленило)402.50.56.3
Хрен (корен)593.20.410.5
Бели лук1496.50.529.9
Спанаћ (зелено)232.90.32
Киселица (зелено)221.50.32.9

Калорична вредност воћа и бобица:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Кајсија440.90.19
авокадо160214.61.8
Кутина480.60.59.6
Шљива340.20.17.9
Ананас520.40.211.5
поморанџа430.90.28.1
Лубеница270.60.15.8
Банана961.50.521
Бруснице460.70.58.2
пекмез од јагода2850.30.174
Малина џем2730.60.270.4
Грожђе720.60.615.4
Трешња520.80.210.6
боровнице3910.56.6
Гарнет720.70.614.5
Грејпфрут350.70.26.5
Крушка470.40.310.3
Дуриан1471.475.327.1
Диња350.60.37.4
БлацкБерри341.50.54.4
јагоде410.80.47.5
Свеже смокве540.70.212
Киви470.80.48.1
Брусница280.50.23.7
Огрозд450.70.29.1
Лимун340.90.13
Малина460.80.58.3
манго600.80.415
Мандарин380.80.27.5
Цлоудберри400.80.97.4
Нектарина441.10.310.5
Морски бучак821.25.45.7
Папаја430.50.310.8
Бресква450.90.19.5
Помело380.809.6
Рован ред501.40.28.9
aronija551.50.210.9
Одлив490.80.39.6
Бела рибизла420.50.28
Црвене рибизле430.60.27.7
Црна рибизла4410.47.3
Феијоа610.70.415.2
Персиммон670.50.415.3
Трешња521.10.410.6
боровнице441.10.67.6
Бриар1091.60.722.4
јабуке470.40.49.8

Калорична вредност сушеног воћа:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Крушка сушена2702.30.662.6
Суво грожђе2812.30.565.8
Смокве сушене2573.10.857.9
Сува кајсија2325.20.351
Бресква сушена25430.457.7
Кајсије24250.453
Датуми2922.50.569.2
Шљунак2562.30.757.5
Јабуке сушене2532.20.159

Калорични садржај печурки:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Остриге гљиве333.30.46.1
Гљива ђумбир171.90.80.5
Морел печурка313.10.65.1
Беле печурке343.71.71.1
Беле печурке, сушене28630.314.39
Печурке лисичарке191.511
Печурке печурке222.21.20.5
Печурке вргањи202.10.81.2
Печурке печурке аспен223.30.51.2
Печурке руссула191.70.71.5
Печурке274.310.1
Шитаке печурке342.20.56.8

Садржај калорија сока од воћа и поврћа:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Кајсије сок550.5012.7
Сок од ананаса520.30.111.8
сок од поморанџе450.70.210.4
Сок од грожђа700.30.216.3
Сок од вишње510.70.211.4
Сок од шипка560.30.114.2
Сок од грејпфрута380.30.17.9
Сок од купуса331.20.17.1
Сок од лимуна220.30.26.9
Сок мандарина450.809.8
Сока од шаргарепе561.10.112.6
Сок од брескве680.3016.5
Сок од цвекле611014
Сок од парадајза1810.12.9
сок од јабуке460.50.110.1

Табела најхрањивије хране:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Уља од кикирикија899099.90
Сунцокретово уље899099.90
Кокосово уље899099.90
Рибље уље (јетра бакалара)898099.80
Уља сенф898099.80
Маслиново уље898099.80
Ланено уље898099.80
Растопљени путер8920.2990
пињоли87513.768.413.1
Уље слатко-кремасто неслано7480.582.50.8
Путер од маргарина7430.3821
Путер6610.872.51.3
Орах65616.260.811.1
лешник6531362.69.3
Мајонез „Провансал“6292.8673.7
Јетра бакалара (конзервирана храна)6134.265.71.2
Бадеми60918.653.713
Кобасица зрнаста6069.962.80.3
Семе сунцокрета (семе сунцокрета)60120.752.910.5
индијски орах60018.548.522.5
Крем у праху 42%577194230.2
Сезам56519.448.712.2
пистаћи56020.245.327.2
Чоколадно млеко5549.834.750.4
Кикирики55226.345.29.9
Вафли5423.930.662.5
Јаја у праху5424637.34.5
Чоколада5396.235.448.2
Сунцокретова халва51611.629.754
Жир, сушен5098.131.453.6
Бомбона491426.359.2
Кобасица Брунсвицк49127.742.20.2
Месо (свињска маст)49111.749.30
Торта од пецива са кремом4855.128.252.1
Млеко у праху 25%48324.22539.3
Ловачке кобасице46325.3400.3
Кобасица кобасица4612440.50.2
Путер колачићи4516.416.868.5
Путер колачићи4516.416.868.5
Крем крема од пецива4334.424.548.8
Суво млеко 15%43228.51544.7
Шећерни колачићи4177.59.874.4
Шећерни колачићи4177.59.874.4
Глазирана сирница од 27.7% масти4137.927.732.6
Московска кобасица (димљена)40619.136.60.2
Крекери кремасти3998.510.866.7
Шећер3990099.8
Кондензована крема са шећером 19%39281947
Сир пармезан39235.725.80.8
Швајцарски сир 50%39124.631.60

Табела са најниже калоричном храном:

Име производакалорија

(кцал)

Протеин

(грама)

Маст

(грама)

Угљени хидрати

(грама)

Со0000
кисели краставци130.80.11.7
Целер (зелени)130.90.12.1
Краставац140.80.12.5
Купус161.20.22
Рабарбара (зеленило)160.70.12.5
Зелена салата (зелено)161.50.22
Гљива ђумбир171.90.80.5
Сок од парадајза1810.12.9
Печурке руссула191.70.71.5
Печурке лисичарке191.511
Печурке вргањи202.10.81.2
Зелени лук (оловка)201.30.13.2
Радисхес201.20.13.4
Шпаргла (зелена)211.90.13.1
Печурке печурке аспен223.30.51.2
Печурке печурке222.21.20.5
Бундева2210.14.4
Сок од лимуна220.30.26.9
Киселица (зелено)221.50.32.9
Цилантро (зелени)232.10.53.7
Босиљак (зелени)233.20.62.7
Пасуљ (махунарке)232.50.33
Кисели купус231.80.13
Спанаћ (зелено)232.90.32
Парадајз (парадајз)241.10.23.8
Плави патлиџан241.20.14.5
тиквице240.60.34.6
Морске алге250.90.23
Бундева кувана261.20.14.9
Купус, црвени,260.80.25.1
Слатка паприка (бугарска)261.30.14.9
Лубеница270.60.15.8
Печурке274.310.1
Брусница280.50.23.7
Савојски купус281.20.16
Купус281.80.14.7
Јогурт немасан3030.053.8
Карфиол302.50.34.2
Морел печурка313.10.65.1
Ацидопхилус са мало масти3130.053.9
Кефир са ниским садржајем масти3130.054
Креша (зелено)322.60.75.5
Нискомасно млеко3230.054.9
Турнипс321.50.16.2
Сок од купуса331.20.17.1
Шаргарепа кувана331.30.16.4
Остриге гљиве333.30.46.1
Ферн344.60.45.5
Шљива340.20.17.9
Беле печурке343.71.71.1
Броколи342.80.46.6
Лимун340.90.13
Шитаке печурке342.20.56.8
БлацкБерри341.50.54.4
Корен целера)341.30.36.5
Грејпфрут350.70.26.5
Шаргарепа351.30.16.9
Диња350.60.37.4
прокељ354.80.33.1
Црна ротква361.90.26.7
празилук3620.26.3
Рутабага371.20.17.7
Мандарин380.80.27.5
Сок од грејпфрута380.30.17.9
Помело380.809.6
боровнице3910.56.6
Ацидопхилус млеко 1%40314
Зелени грашак (конзервирана храна)403.10.26.5
Риазхенка 1%40314.2
Цлоудберри400.80.97.4
Јогурт 1%40314.1
1% јогурта40314
Копар (зеленило)402.50.56.3
јагоде410.80.47.5
Лук411.40.28.2
Матуљак413.314.7
Кобиље млеко немасно (из крављег млека)4130.056.3
Бела рибизла420.50.28
репа421.50.18.8
поморанџа430.90.28.1
Црвене рибизле430.60.27.7
Папаја430.50.310.8
Кајсија440.90.19
Црна рибизла4410.47.3
боровнице441.10.67.6
Нектарина441.10.310.5
келераба442.80.17.9
Бресква450.90.19.5
Огрозд450.70.29.1
Маслачак лишће (зеленило)452.70.79.2
сок од поморанџе450.70.210.4
Млеко 1,5%4531.54.8
Сок мандарина450.809.8
Малина460.80.58.3
Бруснице460.70.58.2
сок од јабуке460.50.110.1
Крушка470.40.310.3
јабуке470.40.49.8
Киви470.80.48.1

Као што се и очекивало, висококалоричне намирнице су оне које садрже велику количину масти (и није важно, биљне или животињске): млечни производи са пуно млечне масти, ораси, кондиторски производи.

Нискокалорична храна су поврће и воће, као и пића на бази млека са ниским садржајем млечне масти.

1 Коментар

  1. Хвала тако корисно

Ostavite komentar