Пролог
Материјални свет, са својим безбројним универзумима, чини нам се неограниченим, али то је само зато што смо ми мала жива бића. Ајнштајн у својој „теорији релативности”, говорећи о времену и простору, долази до закључка да свет у коме живимо има субјективну природу, што значи да време и простор могу деловати различито, у зависности од нивоа свести појединца. .
Велики мудраци прошлости, мистици и јогији, могли су да путују кроз време и бескрајна пространства Универзума брзином мисли, јер су познавали тајне свести, скривене од обичних смртника попут нас. Зато су се у Индији, колевци највећих мистика и јогија, од давнина, према појмовима као што су време и простор односили на ајнштајновски начин. Овде, до данас, поштују велике претке који су саставили Веде – скуп знања који открива тајне људског постојања.
Неко ће се запитати: да ли су јогији, филозофи и теозофи једини носиоци знања о мистерији бића? Не, одговор лежи у нивоу развоја свести. Само неколицина одабраних открива тајну: Бах је слушао своју музику из свемира, Њутн је могао да формулише најсложеније законе универзума, користећи само папир и оловку, Тесла је научио да комуницира са струјом и експериментисао је са технологијама које су биле испред светског напретка. добрих сто година. Сви ови људи били су испред или, тачније, ван свог времена. Они нису гледали на свет кроз призму општеприхваћених образаца и стандарда, већ су мислили, и размишљали дубоко и потпуно. Генији су као свитци, осветљавају свет у слободном лету мисли.
Па ипак, мора се признати да је њихово размишљање било материјално, док су ведски мудраци своје идеје извлачили изван света материје. Зато су Веде тако шокирале велике мислиоце-материјалисте, откривајући им само делимично, јер нема знања вишег од Љубави. А невероватна природа Љубави је у томе што она долази из ње саме: Веде кажу да је основни узрок Љубави сама Љубав.
Али неко би могао да приговори: какве везе имају ваше узвишене речи или живахни слогани у вегетаријанским часописима? Свако може да прича о лепим теоријама, али нам је потребна конкретна пракса. Доле контроверзе, дајте нам практичне савете како да постанемо бољи, како да постанемо савршенији!
И ево, драги читаоче, не могу а да се не сложим са вама, па ћу испричати причу из личног искуства која се десила не тако давно. Истовремено, изнећу своје утиске, који могу донети практичне користи на које рачунате.
Прича
Желим да кажем да путовање у Индију за мене уопште није ново. Посетивши (и више пута) разна света места, видео сам много тога и познавао много људи. Али сваки пут сам веома добро разумео да теорија врло често одступа од праксе. Неки људи лепо причају о духовности, али нису много духовни дубоко у себи, док су други савршенији изнутра, али споља или нису заинтересовани, или су превише заузети из разних разлога, тако да је упознавање савршених појединаца, чак и у Индији, велики успех .
Не говорим о популарним комерцијалним гуруима који долазе да „уберу пупољке” славе у Русији. Слажете се, описати их је само трошење драгоценог папира, због чега индустрија целулозе и папира жртвује десетине хиљада стабала.
Зато би, можда, било боље да вам напишем о мом сусрету са једним од најзанимљивијих људи који је мајстор у својој области. У Русији је практично непознат. Углавном због чињенице да никада није дошао до тога, осим тога, није склон да себе сматра гуруом, али за себе каже ово: Ја само покушавам да применим знање које сам примио у Индији милошћу свог духовног учитељи, али прво покушавам преко себе.
А било је овако: дошли смо у свети Набадвип са групом руских ходочасника да бисмо учествовали на фестивалу посвећеном појављивању Шри Чаитање Махапрабхуа, у исто време да посетимо света острва Набадвип.
За оне који нису упознати са именом Сри Цхаитаниа Махапрабхуа, могу рећи само једно – требало би да сазнате више о овој невероватној личности, јер је са њеним доласком почела ера хуманизма, а човечанство постепено, корак по корак, долази до идеја јединствене духовне породице, која је истинска, односно духовна глобализација,
Под речју „човечанство” подразумевам мисаоне форме хомо сапиенса, које су у свом развоју превазишле рефлексе жвакања и хватања.
Путовање у Индију је увек тешко. Ашрами, прави ашрами – ово није хотел са 5 звездица: ту су тврди душеци, мале собе, једноставна скромна храна без киселих краставаца и украса. Живот у ашраму је стална духовна пракса и бескрајни друштвени рад, односно „сева“ – служење. За Руса ово може бити повезано са грађевинским тимом, пионирским логором или чак затвором, где сви марширају уз песму, а лични живот је минимизиран. Авај, иначе је духовни развој сувише спор.
У јоги постоји такав основни принцип: прво заузмете неудобан положај, а затим се навикнете на њега и постепено почињете да уживате у њему. Живот у ашраму је изграђен по истом принципу: човек се мора навикнути на одређена ограничења и непријатности да би окусио истинско духовно блаженство. Ипак, прави ашрам је за неколицину, обичној секуларној особи је тамо прилично тешко.
На овом путовању, мој пријатељ из ашрама, знајући за моје лоше здравље, јетру пробушену хепатитисом и све повезане проблеме страственог путника, предложио ми је да одем код бхакте који практикује бхакти јогу.
Овај поклоник је овде на светим местима Набадвипа, лечи људе здравом храном и помаже им да промене начин живота. У почетку сам био прилично скептичан, али ме је другарица наговорила и отишли смо код овог исцелитеља-нутриционисте. Састанак
Исцелитељ је изгледао сасвим здрав (што се ретко дешава код оних који се баве лечењем: обућар без чизама, како каже народна мудрост). Његов енглески, зачињен извесним мелодичним акцентом, одмах му је дао Француза, што је само по себи послужило као одговор на многа моја питања.
Уосталом, никоме није новост да су Французи најбољи кувари на свету. То су невероватно педантни естети који су навикли да разумеју сваки детаљ, сваку ситницу, док су очајни авантуристи, експериментатори и екстремни људи. Американци, иако им се често подсмевају, погнуте главе пред њиховом кухињом, културом и уметношћу. Руси су по духу много ближи Французима, овде ћете се вероватно сложити са мном.
Дакле, испоставило се да је Француз имао нешто више од 50 година, његова идеална витка фигура и живахне сјајне очи говориле су да сам пред наставником физичког васпитања, па чак и културом као таквом.
Интуиција ме није изневерила. Пријатељ који ме је пратио представио га је његовим духовним именом, које је звучало овако: Брихаспати. У ведској култури ово име говори много. Ово је име великих гуруа, полубогова, становника небеских планета, и донекле ми је постало јасно да није случајно добио ово име од свог учитеља.
Брихаспати је довољно дубоко проучавао принципе ајурведе, спровео безброј експеримената на себи, а затим, што је најважније, интегрисао ове принципе у своју јединствену ајурведску исхрану.
Сваки ајурведски лекар зна да се уз помоћ правилне исхране можете ослободити било које болести. Али модерна ајурведа и правилна исхрана су практично неспојиве ствари, јер Индијци имају своје идеје о европским укусима. Ту је Брихаспатију помогла његова генијална француска црта експерименталног кулинарског специјалисте: свако кување је нови експеримент.
„Кувар” лично бира и меша састојке за своје пацијенте, примењујући дубоке ајурведске принципе, који се заснивају на једном једином циљу – да доведу тело у стање равнотеже. Брихаспати, попут алхемичара, ствара невероватне укусе, истичући се у својим кулинарским комбинацијама. Сваки пут његова јединствена креација, доспевши на трпезу госта, пролази кроз сложене метафизичке процесе, захваљујући којима човек изненађујуће брзо лечи.
Спор око хране
Ја сам сав уши: каже ми Брихаспати са шармантним осмехом. Ухватим себе како мислим да помало подсећа на Пинокија, можда зато што има тако искрене блиставе очи и сталан осмех, што је изузетно ретка појава за нашег брата из „јурњаве”.
Брихаспати почиње полако да открива своје карте. Почиње од воде: трансформише је лаганим пикантним укусима и објашњава да је вода најбољи лек, најважније је да је правилно пијете уз оброке, а ароме су само биолошки стимуланси који подстичу апетит.
Брихаспати све објашњава „на прсте“. Тело је машина, храна је бензин. Ако се аутомобил пуни јефтиним бензином, поправке ће коштати много више. Истовремено, он цитира Бхагавад Гиту, која описује да храна може бити у различитим стањима: у незнању (тама-гуна) храна је стара и трула, коју називамо конзервираном храном или димљеним месом (таква храна је чисти отров), у страсти (раја-гуна) – слатко, кисело, слано (које изазива гасове, пробавне сметње) и само блажена (сатва-гуна) свеже припремљена и избалансирана храна, узета у исправном расположењу и понуђена Свемогућем, је сама прасадам или нектар бесмртности коме су тежили сви велики мудраци.
Дакле, прва тајна: постоје једноставне комбинације састојака и технологија помоћу којих је Брихаспати научио да кува укусну и здраву храну. Таква храна се бира за сваког појединца у складу са његовом физичком конституцијом, узрастом, скупом раница и начином живота.
Генерално, сва храна се може условно поделити у три категорије, овде је све прилично једноставно: прва је она која је потпуно штетна за нас; друго је оно што можете јести, али без икакве користи; а трећа категорија је здрава, лековита храна. За сваку врсту организма, за сваку болест постоји специфична дијета. Правилним одабиром и придржавањем препоручене дијете, уштедећете много новца на лекарима и таблетама.
Тајна број два: избегавајте кетеринг као највеће проклетство цивилизације. Сам процес кувања је на неки начин чак и важнији од саме хране, па је квинтесенција древног знања приношење хране Свемогућем као жртву. И опет, Брихаспати цитира Бхагавад-гиту, која каже: храна припремљена као понуда Свевишњем, са чистим срцем и исправним размишљањем, без меса закланих животиња, у доброти, је нектар бесмртности, како за душу и за тело.
Онда сам поставио питање: колико брзо човек може да добије резултате од правилне исхране? Брихаспати даје два одговора: 1 – моментално; 2 – опипљив резултат долази у року од 40-ак дана, када и сама особа почиње да схвата да наизглед неизлечиве болести као да полако скупљају ствари.
Брихаспати, поново цитирајући Бхагавад-гиту, каже да је људско тело храм и да се храм мора одржавати чистим. Постоји унутрашња чистота која се постиже постом и молитвама, духовном комуникацијом, а постоји и чистота спољашња – абдест, јога, вежбе дисања и правилна исхрана.
И што је најважније, не заборавите да ходате више и мање користите такозване „уређаје“, без којих се човечанство сналазило хиљадама година. Брихаспати нас подсећа да су чак и наши телефони као микроталасне пећнице у којима пржимо мозак. И боље је да користите слушалице, па, или укључите мобилни телефон у одређено време, а викендом покушајте да потпуно заборавите на његово постојање, ако не у потпуности, онда барем на неколико сати.
Брихаспати, иако се за јогу и санскрит заинтересовао са 12 година, инсистира да јогијске вежбе које се могу радити као наплата не би требало да буду много тешке. Само их треба правилно изводити и покушати доћи до сталног режима. Подсећа да је каросерија машина, а компетентан возач не преоптерећује мотор џабе, редовно иде на технички преглед и мења уље на време.
Затим се осмехне и каже: уље је један од најважнијих састојака у процесу кувања. Од његовог квалитета и својстава зависи како ће и какве супстанце ући у ћелије тела. Дакле, не можемо одбити нафту, али јефтино и неквалитетно уље је горе од отрова. Ако не знамо како да га правилно користимо приликом кувања, резултат ће бити прилично жалосни.
Помало сам изненађен да су суштина тајни Брихаспатија очигледне заједничке истине. Он заиста ради оно што каже и за њега је све ово заиста дубоко.
Ватра и посуђе
Ми смо компоненте различитих елемената. Имамо ватру, воду и ваздух. Када кувамо храну, користимо и ватру, воду и ваздух. Свако јело или производ има своје квалитете, а термичка обрада их може побољшати или потпуно лишити. Стога су сировохранци толико поносни на чињеницу да одбијају пржено и кувано.
Међутим, исхрана сировом храном није корисна за све, посебно ако особа не разуме суштину принципа здраве исхране. Неке намирнице се боље варе када су куване, али и сирова храна треба да буде саставни део наше исхране. Само треба да знате шта иде уз шта, шта тело лако апсорбује, а шта не.
Брихаспати подсећа да су на Западу, због популарности „брзе“ хране, људи готово заборавили на тако дивно јело као што је супа. Али добра супа је невероватна вечера која нам неће дозволити да добијемо вишак килограма и биће лака за варење и асимилацију. Супа је такође одлична за ручак. У исто време, супа треба да буде укусна, а то је управо уметност великог кувара.
Дајте особи укусну супу (тзв. „прву“) и брзо ће се заситити, уживајући у кулинарском ремек-делу, односно остављајући мање места за тешку храну (коју смо некада звали „друга“).
Брихаспати све то прича и износи једно јело за другим из кухиње, почевши од малих лаганих залогаја, затим наставља са укусном супом од полускуваног пасираног поврћа, а на крају се служи топло. После укусне супе и не мање дивних предјела, више не желите да прогутате топлу храну одједном: хтели-нећете, почињете да жваћете и осећате у устима све суптилности укуса, све ноте зачина.
Брихаспати се осмехује и открива још једну тајну: никада не стављајте сву храну на сто у исто време. Иако је човек настао од Бога, ипак у њему има нешто од мајмуна, а највероватније његове похлепне очи. Дакле, прво се служе само предјела, затим се супом постиже почетни осећај ситости, па тек онда луксузан и задовољавајући „секунд“ у малој количини и скроман десерт на крају, јер онај индискретни више неће фит. У пропорцијама, све то изгледа овако: 20% предјело или салата, 30% супа, 25% друго, 10% десерт, остало вода и течност.
У области пића, Брихаспати, као прави уметник, има веома богату машту и раскошну палету: од светле воде од мушкатног орашчића или шафрана, до млека од ораха или лимуновог сока. У зависности од доба године и типа тела, особа треба да пије доста, посебно ако је у врућој клими. Али не треба пити превише хладну воду или кључалу воду – екстреми доводе до неравнотеже. Поново цитира Бхагавад Гиту, која каже да је човек сам себи највећи непријатељ и најбољи пријатељ.
Осећам да ме свака Брихаспатијева реч испуњава непроцењивом мудрошћу, али се усуђујем да поставим питање са триком: На крају крајева, свако има карму, унапред одређену судбину, и мора се платити за грехе, а понекад и болестима. Брихаспати, бљескајући осмехом, каже да није све тако трагично, да не треба да се возимо у ћорсокак безнађа. Свет се мења и карма се такође мења, сваки наш корак ка духовном, свака духовна књига коју читамо чисти нас од последица карме и трансформише нашу свест.
Стога, за оне који желе најбрже излечење, Брихаспати препоручује свакодневне духовне праксе: читање светих списа, читање Веда (посебно Бхагавад Гите и Сримад Бхагаватам), јогу, пранајаму, молитву, али што је најважније, духовну комуникацију. Научите све ово, примените и живите свој живот!
Постављам следеће питање: како сте све ово могли научити и применити у свом животу? Брихаспати се скромно осмехнуо и рекао: Сво духовно знање сам добио од свог учитеља, али савршено разумем да вода не тече испод камена који лежи. Ако се сваки дан марљиво практикује и проучава ведско знање, поштује режим и избегава лоше дружење, човек се може веома брзо преобразити. Главна ствар је да се јасно дефинише циљ и мотивација. Немогуће је схватити неизмерност, али човек је створен да схвати главно, а због незнања често троши огромне напоре на споредно.
Шта је „главна ствар“, питам? Брихаспати наставља да се осмехује и каже: и сами добро разумете – најважније је схватити Кришну, извор лепоте, љубави и хармоније.
А онда смерно додаје: Господ нам се открива искључиво кроз своју несхватљиву милосрдну природу. Тамо, у Европи, где сам живео, има превише циника. Они верују да знају све о животу, све су живели, све су знали, па сам отишао одатле и, по савету свог учитеља, направио ову малу ашрамску клинику да би људи могли да долазе овде, лечећи и тело и душу.
Још дуго разговарамо, размењујемо комплименте, разговарамо о здравственим, духовним питањима… и још увек мислим како сам срећан што ми судбина даје комуникацију са тако невероватним људима.
Zakljucak
Тако се пикник одвијао на маргинама материјалног света. Набадвип, где се налази клиника Брихаспати, је невероватно свето место које може да излечи све наше болести, од којих је главна болест срца: жеља за бескрајном потрошњом и експлоатацијом. Она је узрок свих других физичких и психичких тегоба, али за разлику од обичног ашрама, клиника Брихаспати је посебно место где можете преко ноћи побољшати и духовно и физичко здравље, што је, верујте ми, изузетно ретко чак и у Индији. сама себе.
Аутор Срила Авадхут Махарај (Георги Аистов)