Како кувати јело ”Схаксхука”
Парадајз огулити. Поврће исеците на коцкице, спанаћ на траке.
Сланину исеците на мале траке, пропржите док не постане хрскава и ставите на загрејану плочу.
У тигању додајте путер, додајте лук, бибер, бели лук, парадајз, спанаћ (додајте овим редоследом). Зачините сољу и бибером. Испарите течност док сос не постане густ.
У сосу направите два удубљења, у свако умутите јаје. Зачините сољу и бибером. Јаја кувајте док се жуманце не скува до жељеног степена. Приликом послуживања поспите сланину по врху.
Састојци за рецепт “Схаксхука"
- јаја - 2 ком.
- сланина - 100 г.
- парадајз - 30 г.
- спанаћ - 60 г.
- паприка - 20 г.
- лук - 30 г.
- путер - 10 г.
- першун - 3 гранчице
- куркума (млевена) - по укусу
- чили паприка (сушена) - по укусу
- со
- бибер-по укусу
Нутритивна вредност јела „Схаксхука“ (по КСНУМКС грама):
Калорије: 199.3 кцал.
Веверице: КСНУМКС гр.
Масти: КСНУМКС гр.
Угљени хидрати: КСНУМКС гр.
Број порција: 2Састојци и калоријски садржај рецепта „Схаксхука“ »
| производ | Мера | Тежина, гр | Бела, гр | Масти, г. | Угао, гр | Цал, кцал |
| пилеће јаје | КСНУМКС ком | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| сланина | КСНУМКС Г | 100 | 23 | 45 | 0 | 500 |
| парадајз (парадајз) | КСНУМКС Г | 30 | 0.33 | 0.06 | 1.11 | 6 |
| спанаћ | КСНУМКС Г | 60 | 1.74 | 0.18 | 1.2 | 13.2 |
| слатка црвена паприка | КСНУМКС гр | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
| лук | КСНУМКС Г | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| путер | КСНУМКС гр | 10 | 0.05 | 8.25 | 0.08 | 74.8 |
| першун | КСНУМКС комада | 45 | 1.67 | 0.18 | 3.42 | 21.15 |
| куркума | КСНУМКС гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| цхили пеппер | КСНУМКС гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| со | КСНУМКС гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| млевена црвена паприка | КСНУМКС гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| укупан | 405 | 41.4 | 65.7 | 10.8 | 807.4 | |
| КСНУМКС служење | 203 | 20.7 | 32.8 | 5.4 | 403.7 | |
| КСНУМКС грама | 100 | 10.2 | 16.2 | 2.7 | 199.3 |