Деценијама се широм света води бескрајна дебата о томе која је исхрана најбоља за људско здравље, виталност и дуговечност. Док свако од нас брани свој став по овом питању, нема убедљивијих аргумената за правилну исхрану од оних које су нам показали становници Хунзе на Хималајима. Сви знамо од детињства да је важно јести више воћа и поврћа. Међутим, свеприсутна потрошња производа попут меса, млека и рафинисане хране преузима свест већине светске популације, која слепо верује у интегритет свог здравља и свемоћ медицинске индустрије. Али аргументи у корист традиционалне хране падају као кућа од карата када се упознамо са чињеницама о животу племена Хунза. А чињенице су, као што знате, тврдоглаве ствари. Тако, Хунза је територија која се налази на граници Индије и Пакистана, где је током многих генерација: • Особа се не сматра зрелом до 100. године • Људи живе до 140 или више година • Мушкарци постају очеви са 90 или више • Жена од 80 година не изгледа старије од 40 • Доброг су здравља и имају мало или нимало болести • Задржавају активност и снагу у свим областима до краја живота • Са 100 година раде кућне послове и ходају 12 миља Упоредите ниво и квалитет живота овог племена са животом западног света, патње од свих врста болести од малих ногу. Па шта је тајна становника Хунзе, што за њих уопште није тајна, већ уобичајен начин живота? Углавном – то је активан живот, потпуно природна исхрана и недостатак стреса. Ево основних принципа живота племена Хунза: Исхрана: јабуке, крушке, кајсије, вишње и купине парадајз, пасуљ, шаргарепа, тиквице, спанаћ, репа, листови зелене салате бадеми, ораси, лешници и букови ораси пшеница, хељда, , јечам Становници Хунзе веома ретко конзумирају месо, јер немају погодно земљиште за испашу. Такође, у њиховој исхрани постоји мала количина млечних производа. Али све што једу је свежа храна пуна пробиотика. Поред исхране, фактори као што су најчистији ваздух, глацијална планинска вода богата алкалијама, свакодневни физички рад, излагање сунцу и апсорпција сунчеве енергије, довољно сна и одмора, и на крају, позитивно размишљање и животни однос. Пример становника Хунзе нам показује да су здравље и дуговечност природно стање човека, а болест, стрес, патња цена стила живота савременог друштва.
2022-11-11