Руссула плава (Руссула азуреа)

Систематика:
  • Одељење: Басидиомицота (Басидиомицетес)
  • Пододељење: Агарицомицотина (Агарицомицетес)
  • Класа: Агарицомицетес (Агарицомицетес)
  • Подкласа: Инцертае седис (неизвесног положаја)
  • Редослед: Руссулалес (Руссуловие)
  • Породица: Руссулацеае (Руссула)
  • Род: Руссула (Руссула)
  • Тип: Руссула азуреа (Руссула блуе)

Руссула блуе расте у четинарским шумама, углавном у шумама смрче, у целим гнездима. Налази се у средњој зони европског дела наше земље, балтичких држава.

Обично расте у групама у четинарским шумама од августа до септембра.

Клобук је од 5 до 8 цм у пречнику, меснат, тамн у средини, по ивици светлији, прво конвексан, а затим раван, у средини удубљен. Кожа се лако одваја од капице.

Пулпа је бела, релативно јака, није каустична, без мириса.

Плоче су беле, праве, углавном рачвасто разгранате. Спорени прах је беле боје. Споре су скоро сферичне, брадавичасто-бодљикаве.

Нога је чврста, увек бела, често благо батинаста, висока 3-5 цм, јака млада, касније шупља, стара чак и вишекоморна.

Печурка је јестива, трећа категорија. Поседује високу укусност. Користи се свеже и сољено

Ostavite komentar