Здрава исхрана има огроман утицај на наше животе. Једење здравих производа и избегавање оних који нису нужно здрави могу нас чак и излечити од неких болести или једноставно умањити њихове симптоме! Један од таквих производа је и црвени пиринач, чија корисна својства треба да цене сви који брину о свом срцу и крвотоку.
Захваљујући укључивању црвеног пиринча у дневни јеловник, не само да ћемо диверзификовати оброке, већ и заштитити своје тело од рака. Потрошња овог производа, добијеног ферментацијом семена пиринча са неким сојевима медицинског квасца, ефикасно смањује ризик од рака. Користи се као компонента дијетотерапије, односно лечења променом навика у исхрани и укључивањем здраве хране.
Црвена је добра за ваше срце
Према бројним студијама, црвени пиринач смањује ризик од срчаних обољења. Његово дејство се пореди са лековима који снижавају ниво укупног холестерола и ЛДЛ фракције, односно неким статинима. Научници истичу да је скоро једнако ефикасан као и ова врста препарата. Због тога би црвени пиринач требало да буде укључен у исхрану сваке особе која има повећан ризик од кардиоваскуларних болести.
Ова врста исхране ће деловати посебно у пољском друштву, где је чак половина смртних случајева узрокована срчаним обољењима. Свако снижавање холестерола продужава животе већем броју људи. Због тога је толико важно водити рачуна о правилном нивоу холестерола у крви у превенцији кардиоваскуларних болести. Промена начина живота и паметна исхрана могу значајно смањити ризик од ове врсте болести, због чега црвени пиринач треба да буде један од главних састојака оброка у облику срца.
Једите пиринач и… смршајте!
Иако се често препоручује да се једе углавном браон, природни пиринач у случају дијета за мршављење, црвени пиринач такође разбија овај стереотип као ефикасна помоћ за мршављење. То је због ферментисаног квасца Монасцус пурпуреус, који је екстракт који смањује акумулацију липида у ћелијама. Велике количине овог екстракта смањују садржај масти у ћелијама и до 93%, без изазивања токсичних ефеката на тело.
То ће додати здравље и лепоту
Зашто је добро јести пиринач? То је богатство сложених угљених хидрата који дају енергију дуго времена. Поред тога, садржи минерале: калцијум, гвожђе, фосфор, цинк, магнезијум, калијум, манган, витамине Б, К и Е. Најбоље решење је јести црвени или смеђи пиринач, јер је најпопуларнији – бели, подвргнут преради. што га лишава многих вредних састојака. Биће савршен за мршављење, када у једној порцији има 3 грама влакана (у браон пиринчу – 2 грама).