Труднице и дојиље

ОВеганска и вегетаријанска исхрана у потпуности испуњава потребне показатеље за садржај корисних и хранљивих материја за труднице. Новорођене бебе мајки вегетаријанаца обично имају исту тежину као и бебе које нису вегетаријанке и налазе се у границама нормалне тежине за новорођенчад.

Исхрана трудница и дојиља вегана треба да садржи поуздан извор дневног уноса витамина Б12.

Ако постоји забринутост због неадекватне синтезе витамина Д, због ограниченог излагања сунчевој светлости, боје и тона коже, годишњег доба или употребе креме за сунчање, витамин Д треба узимати сам или као део обогаћене хране.

 

Додаци гвожђа могу такође бити потребни за спречавање или лечење анемије услед недостатка гвожђа, што је уобичајено током трудноће.

 

Жене које желе да затрудне или жене у периконсепцијском периоду треба да уносе 400 мг фолне киселине дневно из обогаћених намирница, посебних витаминских комплекса, поред намирница из главне, чак и разноврсне, исхране.

Уочено је да новорођенчад и мала деца вегетаријанци имају смањене нивое молекула докозахексаенске киселине (ДХА) у течности кичмене мождине и нивоима крви у поређењу са онима код невегетаријанске деце, али функционални значај ове чињенице још није утврђен. Такође, ниво ове киселине у мајчином млеку веганских и ово-лакто-вегетаријанских жена је нижи него код не-вегетаријанки.

Зато што ДХА игра улогу у развоју мозга и ока, и зато што унос ове киселине исхраном може бити веома важан за фетус и новорођенче, веганке и вегетаријанке труднице и дојиље треба да укључе у своју исхрану (под условом да се јаја не конзумирају редовно) изворе ДХА и линоленске киселине, посебно, као што су ланено семе, ланено уље, уље репице (врста уљане репице корисна за људе). ), сојино уље, или користите вегетаријанске изворе ових киселина, као што су микроалге. Треба ограничити производе који садрже линолну киселину (кукуруз, шафраново и сунцокретово уље) и трансмасне киселине (маргарин за паковање, хидрогенизоване масти). могу инхибирати производњу ДХА из линоленске киселине.

Ostavite komentar