Мими Бехечи, шеф организације за права животиња у Великој Британији, је веома пријатељска и саосећајна особа са богатим знањем. Као директорка ПЕТА УК, она надгледа кампање, образовање, маркетинг и односе са јавношћу. Мими прича о променама у организацији већ 8 година, о свом омиљеном јелу и... Кини. Пореклом из Белгије, будућа лидерка права животиња студирала је односе с јавношћу на Ланкастеру, након чега је дипломирала право у Шкотској. Данас, Мими је у ПЕТА УК већ 8 година и, према њеним речима, „срећна је што је у истом тиму са паметним, мотивисаним и брижним људима који су фокусирани на побољшање света“. Није тешко погодити, исхрану сваког човека бих променио на потпуно биљну. Разлог зашто је животињама потребан је очигледан, док за човека има неколико предности. Прво, узгој стоке за месо је изузетно неисплатив са економске тачке гледишта. Стока конзумира огромне количине житарица, производећи мало меса, млечних производа и јаја заузврат. Жито које се троши на исхрану ових несрећних животиња могло би да прехрани изгладњеле, потребите људе. Сточарство је један од узрока загађења вода, деградације земљишта, емисије гасова стаклене баште, што заједно доводи до климатских промена. Само говеда конзумирају еквивалент калоријским потребама за 8,7 милијарди људи. Прелазак на биљну исхрану је корак који нас одмах ослобађа озбиљних проблема наведених горе. У недавном извештају Уједињених нација наводи се да је глобални помак ка вегаству потребан за борбу против тешких ефеката глобалног загревања. Коначно, конзумација меса и других животињских производа повезана је са срчаним обољењима, можданим ударом, одређеним облицима рака и дијабетесом. Мамина јела: кус-кус од поврћа и супа од бундеве са црвеном паприком! Зависи од индивидуалности саме животиње, али не и од врсте. Поносни сам власник три прелепе мачке. Имају веома различите личности, али ја их све волим подједнако. Филозофија организације остаје непромењена: наша мања браћа нису намењена људској употреби ни као храна или крзно, ни за експерименте, ни за забаву, ни било који други облик експлоатације. Рекао бих да данас имамо више могућности за пословање преко интернета. ПЕТА УК редовно досеже преко милион људи за недељу дана само на Фејсбуку. Они имају приступ нашим видео записима, на пример, о томе шта се дешава са животињама у кланицама. Када људи добију прилику да све ово виде својим очима, чак и на снимку, многи доносе позитивне одлуке у корист напуштања производа суровости и насиља.
Без икакве сумње. Веганство ових дана постаје мејнстрим. Према недавном истраживању, 12% Британаца се изјашњава као вегани или вегетаријанци, а та бројка износи чак 16% међу старосном групом од 24 до 20 година. Пре пет година, морао сам напорно да радим да пронађем сојино млеко у околини. Данас у кући поред мене можете купити не само сојино, већ и бадемово, кокосово, конопљино млеко! Главни хит на ову тему је Кина, где закони за заштиту животиња од окрутности у великим индустријским секторима практично не постоје. Тамо су забележени заиста језиви случајеви, када се ракунском псу живо одера кожа и још много тога. Мање позната је чињеница да у Кини има око 50 милиона вегетаријанаца и вегана. Тако је број присталица вегетаријанства готово једнак броју људи у Британији. Захваљујући ПЕТА Азији и другим организацијама, свест почиње да расте. На пример, недавна онлајн кампања против крзна ПЕТА Азије прикупила је скоро 350 потписа из целе Кине. Министарство становања и урбаног и руралног развоја Кине предложило је план за свеобухватну забрану извођења животиња у зоолошким вртовима. Поједини малопродајни објекти забранили су продају овчијег крзна. Делимично захваљујући донацији ПЕТА САД, кинески научници се обучавају да пређу са тестирања козметике на животињама на прецизније и хуманије методе тестирања. Кинеске авио-компаније Аир Цхина и Цхина Еастерн Аирлинес недавно су престале да превозе примате у сврху окрутног лабораторијског истраживања и тестирања. Без сумње, има још много тога да се уради у погледу борбе за права животиња у Кини, али видимо пораст брижних и саосећајних људи.