У складу са својом мисијом, Уредништво МедТвоиЛокони улаже све напоре да обезбеди поуздане медицинске садржаје подржане најновијим научним сазнањима. Додатна ознака „Проверен садржај“ означава да је чланак прегледао или директно написао лекар. Ова верификација у два корака: медицински новинар и лекар нам омогућава да пружимо најквалитетнији садржај у складу са тренутним медицинским сазнањима.
Наше залагање у овој области оценило је, између осталих, и Удружење новинара за здравље, које је Редакцији МедТвоиЛоконија доделило почасну титулу Велики просветитељ.
Стома излази кроз трбушни зид. Операција се састоји у стварању вештачке везе лумена дебелог црева или лумена илеума са спољним светом. Овај пут је затим праћен излучивањем цревног садржаја. Уопштено говорећи, тада је неопходно стално користити стома кесе.
Непосредно након операције стоме, исхрана зависи од здравља пацијента и обима операције. Понекад варење масти може бити поремећено у почетном периоду. То је повезано са периодичним ограничењем њихове потрошње. После неког времена, међутим, остатак црева преузима функцију варења. Након операције треба увести следеће производе и јела, један по један иу малим количинама. Такође треба посматрати њихову индивидуалну нетолеранцију (о чему сведоче мучнина, надимање, надимање).
Након периода опоравка, стома није индикација за посебну исхрану или веома строга ограничења у исхрани. Пацијенти морају да открију који производи се добро, а који слабије толеришу током времена. Међутим, вреди поштовати правила правилне исхране. Адекватна исхрана утиче на редовно пражњење црева, њихову конзистентност, а самим тим и на здравље пацијента. Правилном исхраном можете избећи и гастроинтестиналне тегобе, као што су затвор, дијареја, надимање.
Због тога је важно јести редовно, у исто време, не мање од 3 дневно. Оброци не би требало да буду обилни. Веома је важно пити довољно течности током дана. Вода благотворно утиче на регулацију црева и стварање фекалних материја. Због тога би требало да пијете око 2 литре течности дневно. Вриједно је ограничити потрошњу масних производа и јела (масно месо, нарезке, масни сиреви, маст) и слаткиша (чоколада, посластице). Јела треба припремати кувањем и печењем у фолији. Пржену храну треба избегавати. Поред тога, треба избегавати производе који прекомерно повећавају перисталтику црева и гасове, посебно купус, грашак, шпаргле, пасуљ, пасуљ. Лук. Непожељно је пити алкохол и користити љуте зачине.
Код пацијената са стомом могу се јавити различите гастроинтестиналне тегобе: дијареја, затвор, прекомерни гасови. Због тога је важно знати које намирнице могу узроковати ове проблеме, а које могу помоћи у њиховом ублажавању.
Производи који могу изазвати прекомерна количина гасова, су: семе махунарки (пасуљ, грашак, пасуљ), лук, купус, карфиол, краставци, млеко, ораси, ротквице, газирана пића, алкохол. За производе одговорне за непријатан мирис гасова укључују: пасуљ, шпаргле, купус, лук, јаја, рибу, бели лук, оштар сир. С друге стране, производи који могу да смање непријатне мирисе су: сок од бруснице и бруснице, першун, сок од парадајза, јогурт.
Неки производи и јела могу утицати промена боје ваше столице. То су: цвекла, цвекла, боје које се додају у храну, јагоде, парадајз сосови, као и неки лекови, нпр. препарати гвожђа.
У случају затвор вреди укључити у исхрану кувано поврће и воће, свеже воће и поврће без коре и семена, воћне сокове. Не заборавите на праву количину течности, која такође спречава затвор. Перисталтику црева стимулише, на пример, вода са медом или кафа. Кувани купус, алкохол, суве шљиве, сирово воће, млеко, љути зачини, мекиње имају снажно дејство на дефекацију. Ове врсте производа се углавном избегавају у случају стоме. Неки од њих могу чак и блокирати стому. То укључује: кору јабуке, сирови купус, кинеско поврће, целер, кукуруз, сушено воће (нпр. шљиве), печурке и орашасте плодове.
У случају појаве на пролив (у овом случају увек треба да се обратите лекару) не заборавите да допуните течност. Дијареја губи много воде и електролита, што може довести до дехидрације. У првој фази дијареје, пиринчана каша, банане које садрже много калијума, а затим шаргарепа и двопек делују умирујуће и заустављајуће.
Нису све дијете здраве и безбедне за наше тело. Препоручује се да се консултујете са својим лекаром пре него што започнете било какву дијету, чак и ако немате никаквих здравствених проблема. Када бирате дијету, никада не следите актуелну моду. Запамтите да неке дијете, укљ. има мало специфичних хранљивих материја или снажно ограничава калорије, а моно-дијете могу бити погубне за тело, носе ризик од поремећаја у исхрани, а такође могу повећати апетит, доприносећи брзом повратку на претходну тежину.
Познавајући горе наведена правила, пацијент мора пажљиво посматрати своје тело и проценити који су производи утицали на појаву одређених тегоба. Важно је осигурати да исхрана буде што разноврснија и да обезбеди све неопходне хранљиве материје.
Текст: Др Катажина Волничка – дијететичар
Институт за храну и исхрану у Варшави