Муслиманска религија је јака у Малезији, за коју се зна да забрањује конзумацију свињског меса. Али потражња за овим производом је и даље велика. Занимљив начин да се заобиђе ова забрана, а уједно и да се задовоље бројни купци, измислио је стартап Пхутуре Фоодс.
Проналазачи су схватили како да узгајају свињски аналог. Да „расте“, пошто Пхутуре Фоодс производи свињетину на биљној бази користећи састојке као што су пшеница, шитаке печурке и мунго пасуљ.
Овај производ је халал, што значи да га могу јести и муслимани. Погодан је и за људе који су заинтересовани за заштиту животне средине.
Пхутуре Фоодс је већ добио подршку инвеститора у Хонг Конгу, тако да ће онлајн продаја меса бити покренута наредних месеци, а потом ће се појавити и у локалним супермаркетима. У будућности, овај стартап намерава да се фокусира на стварање замена за завесу и овчетину.
Подсетимо се да смо раније рекли какво месо ћемо највероватније јести за 20 година, а такође смо поделили и рецепт за маринирање свињетине у кока-коли.