Храна, као и било који други део нашег живота, непрестано се критикује или хвали. Покушавајући да зараде више новца, произвођачи мењају састав и заваравају пропорције. Али ни једна превара неће проћи поред суптилног мириса гурмана!
- Олово Нестле
Нестле је познат по свом укусном чоколадном намазу и другим слаткишима, али компанија не производи само ове производе. Нестле производи су укључивали инстант резанце, за којима је била велика потражња на тржишту. Све док независне лабораторијске студије нису утврдиле да су резанци 7 пута већи од норме олова. Углед популарне компаније тешко је нарушен. Резанци су морали да се хитно збрину и њихова производња је затворена.
- МцДоналд'с Месо Потатоес
Свако ко је претходно конзумирао МцДоналд'с чипс и сматрао се вегетаријанцем био је шокиран правим саставом овог производа. Кромпир садржи укус меса, а чак и мала количина чиниће се увредљивом за принципијелног вегетаријанца.
- Расистички кафић
Британски ланац кафе Криспи Креме најавио је нову промоцију под називом „ККК Веднесдаи“, што значи „Клуб љубитеља Криспи Креме“. Али јавност се побунила, јер је у Америци расистичка група већ постојала под истим акронимом. Кафић је обуставио акцију и извинио се. Али талог је, како кажу, остао.
- Кинеска лажна јаја
И уопште не говоримо о чоколадним јајима, већ о кокошјим јајима. Зашто је фалсификовање тако популарног и релативно јефтиног производа мистерија. Али кинески проналазачи су пажљиво направили љуске од калцијум карбоната, а протеине и жуманце од натријум алгината, желатина и калцијум хлорида са додатком воде, скроба, боја и згушњивача. Починиоци су разоткривени и кажњени.
- Отровано мексичко жито
Масовно тровање са тужним последицама догодило се у Ирану 1971. године, када је услед природних катастрофа жетва жита била потпуно уништена и земљи је претила глад. Помоћ је стигла из Мексика - увезена је пшеница која је, како се касније испоставило, загађена метил живом. Као резултат употребе овог производа, забележено је 459 случајева оштећења мозга, оштећења координације и губитка вида код људи.
- Вода уместо сока
Произвођачи хране за бебе знају како да искористе слабости родитеља који покушавају да за своју децу изаберу квалитетне и здраве. Можда се компанија Беецх-Нут надала да њиховим родитељима неће пасти на памет да пробају 100 % сок од јабуке, а млади гурмани неће разликовати лажни од оригинала. И уместо сока, пустила је у продају обичну воду са шећером. За намерно обмањивање, Беецх-Нут је платио 2 милиона долара одштете.
- Истекло кинеско месо
Са производима којима је рок трајања истекао неколико дана, срећемо се прилично често. Али за 40 година?! У Кини је 2015. откривено управо такво месо, које су преваранти дистрибуирали под маском свежег производа. Укупна вредност производа била је 500 милиона долара. Месо је више пута одмрзнуто и поново замрзнуто. На срећу, нико није имао времена да га искористи и отрује.
- Оловна мађарска паприка
Без зачина, храна има благи укус, па ће многи од нас преферирати разне додатке. Један такав зачин, паприка, изазвао је многе смрти у Мађарској. Произвођач је паприки додао олово, али да ли је за то било разлога или је то апсурдна несрећа, истрага се ћути.
- Неприродно месо
Познати ланац брзе хране Субваи није једини који тврди да је лажан о саставу својих производа. Али они су били ти који су дошли под врелу руку Цанадиан Броадцастинг Ресеарцх Цорпоратион – њихово месо се састојало само од половине природних сировина, а испоставило се да је друга половина протеин од соје. И не ради се толико о композицији колико о лажима.
- Радиоактивна овсена каша
Током 40-50-их, Массацхусеттс Институте оф Тецхнологи, потајно од потрошача, хранио је студенте радиоактивном овсеном кашом - случајно или намерно, и даље остаје мистерија. За такав надзор институт је платио огромну новчану надокнаду за размажено здравље својих студената.