Деца се ових дана све више самозапиткују о исхрани, а све више младих долази кући и говори родитељима да би волели да се одрекну месних прерађевина.
Чак и ако нисте на биљној исхрани, нова исхрана вашег детета не мора да вам отежава живот. Ево шта треба да урадите када ваш млади вегетаријанац (или веган) заузме став.
Бар разлози
Позовите своје дете да подели са вама своју мотивацију да не једе месо. Замислите то као прилику да сазнате више о његовим вредностима и погледу на свет (или барем о томе какав утицај има међу својим вршњацима). Након што саслушате своје дете, боље ћете га разумети, а можда и пожелети да му се придружите у преласку на биљни начин живота.
Домаћи задатак – план оброка
Нека ваше дете направи листу хранљивих грицкалица и оброка и листу за куповину, као и да разговара о пирамиди вегетаријанске хране и објасни како ће јести уравнотежену исхрану. Нагласите свом детету да треба да се фокусира на важне хранљиве материје као што су протеини, калцијум, витамин Д и витамин Б12 и да се не треба увек ослањати на интернет да би пронашли информације које су му потребне, јер постоји много извора који обмањују.
Будите стрпљиви
Шансе су да ћете од свог детета много и често чути о његовим новим интересовањима. Да, наметљив ток информација понекад може бити досадан, али останите мирни и замолите да наставите разговор други пут ако вам је потребан одмор. У сваком случају, од свих избора које дете може да направи, вегетаријанство никако није најгоре.
Поставите основна правила за здраву исхрану
Нека ваше дете схвати да бити вегетаријанац није исто што и јести брзу храну. Не морате да забрањујете чипс и колачиће, али здрава, целовита храна треба да буде у фокусу вашег детета. Ако вам је потребна помоћ око намирница или припреме оброка, замолите своје дете да учествује. Такође је поштено тражити да се не воде жестоке расправе о исхрани током оброка. Међусобно поштовање је кључно!
Кувајте и једите заједно
Дељење рецепата и испробавање нових јела могу бити одличан начин за интеракцију. Уз мало труда, можете скувати јела која ће задовољити све. На пример, тестенину могу да једу сви у породици – неко са сосом од меса, а неко са поврћем. Спремите се да откријете сву разноврсност хране и набавите залихе воћа, поврћа, махунарки, житарица, тофуа и темпеха.
Научите етикете
Стекните навику да увек читате етикете на храни. Невегетаријански састојци се појављују на неочекиваним местима: у пециву, у чорбама, у бомбонама. Направите листу одговарајућих производа - то ће вам у великој мери олакшати задатак.