Шта обједињује појмове попут тирамисуа, печених ораха, пудинга, чак-чак, колача од сира, еклера, марципана, шарлоте, штрудле, сладоледа, као и датуме 12. новембра и 1. фебруара? Већини одмах постаје јасно да се ова листа може наставити још дуго. Све су то сорте популарних десерта - јела која се служе након главног оброка како би се створио пријатан укус.
Неко ће се изненадити што међу наведеним не види свој омиљени десерт, што само потврђује разноликост десертних јела. Али шта повезује датуме у овој позадини и, покушаћемо да схватимо мало касније.
Десерти су присутни у готово свим кухињама света, имају своју историју, изглед неких чак и обрастао легендама, док су други повезани са именима познатих историјских личности.
Популарност укусних јела која се зову десерти достигла је тачку да су се међу незваничним празницима почели појављивати дани посвећени одређеној посластици - на пример ,,,,, итд.
Коначно, појавили су се и објединили сви ови празници Међународни дан десерта... Такође је незваничне природе и дистрибуира се углавном путем фанова и путем Интернета. Истина, до сада се међу љубитељима слаткиша није створило заједничко мишљење када треба прославити овај празник. Неко се залаже за сусрет са њим 12. новембра, неко - 1. фебруара. Појава другог датума очигледно је због невероватне популарности цаке-поп десерта, створеног у Сједињеним Државама уз учешће блогера и посластичара Енџи Дудли, и која је стекла широко прихватање и признање 2008. године.
Можда ће након неког времена датум бити дефинитивно одређен, иако за оне који себи не могу ускратити задовољство да једу своје омиљено десертно јело, тачан датум празника није толико важан.
Вреди напоменути да десерт није увек слатко јело (понекад се у том својству користи сир или кавијар), па се не може са сигурношћу рећи да је десерт судбина искључиво слатког зуба.
Обележавање Међународног дана десерта укључује различите сценарије, зависно само од личних преференција, слободног времена и маште. То може бити фестивал, флеш моб, изложба или такмичење, где учесници представљају свој десерт гостима и дегустирају посластице других учесника. Друштвене мреже такође могу постати платформа за такмичења, где ће бити могуће проценити оригиналност дизајна представљеног јела, разговарати о рецептима и једноставно разговарати о вашим омиљеним десертима. Главна ствар би требала остати да овај празник неће бити ограничен на прославу једног, иако врло вољеног јела, већ ће вам омогућити да видите разноликост креативних идеја посластичара и кулинарских стручњака!