Препоручљиво је имати 2 дана воћа и поврћа у недељи и у ове дане не јести месо, рибу, млечне производе и јаја. Тада ће нас имуни систем боље заштитити од грипа, САРС-а и других невоља зими. Осим тога, таква исхрана на биљној бази помаже да се олакша рад екскреторних система тела, а то чудесно утиче на стање коже, која често не изгледа најбоље током јесенско-зимског периода.
Да би поврће и воће донело максималну корист, препоручљиво је следити неколико једноставних правила:
- Покушати јести воће до 18 часова... Једу се увече, дају осећај тежине и доприносе надимању.
- добро иде. Оваква храна је добра у касним јутарњим и поподневним сатима када се пуно крећемо и треба да попунимо резерве енергије.
- боље је оставити за вечеру и јести их не са хлебом и житарицама, већ са поврћем. У данима „поста“, житарице и поврће могу се јести увече.
- Вреди обратити пажњу на невероватну вредност нерафинисаних биљних уља. Покушајте да зачините житарице и поврће уљем д.
- У потрази за здрављем, будите пажљиви и разумни. Свеже исцеђени сокови од поврћа и воћа захтевају велику пажњу. Њихова редовна употреба може погоршати хроничне болести дигестивног тракта, као и изазвати акутну диспепсију.
Ако вам варење никада не задаје проблеме, можете пити 1 чашу свежег сока 2 пута недељно, 1-2 сата након јела. Ако вам је позната жгаравица, тежина у десном или левом хипохондријуму, бол и нелагодност у стомаку и друге непријатне сензације, уздржите се од сокова. Фокусирати на. Покушајте да исецкате воће у блендеру за диван коктел. Главна ствар је да се не заносите једном ствари. Све је добро умерено.