Велики пост почиње 27. фебруара и траје до 15. априла. Ово је најстрожи пост у исхрани и не може га свако, упркос томе што је циљ поста пре свега духовно очишћење, а не дијета. И не би требало да користите ово време да изгубите килограме.
Разматрање хране током поста
- Диверзификујте мени
Ако се заглавите на ограничењу хране, брзо ћете је изгубити. Прво, листа дозвољених намирница је прилично велика. Друго, лако се могу саставити и припремити са много укусних рецепата.
- Пијем много
Избегавање уобичајене исхране захтева пуно енергије из организма. Вода ће помоћи у одржавању равнотеже и утажити глад. Додајте зелени чај у воду – добро тонира ујутру и ублажава умор увече.
- Не заборавите на веверицу
Ограничење животињских производа нагло погађа садржај протеина у вашем телу. Нежељено је ово дозволити. Замените животињске протеине биљним – махунаркама и сојом.
- Пратите своје цревне реакције
Са ограничењима у храни и променом исхране, црева пате на првом месту. Микрофлора је поремећена, тело покушава да се очисти од токсина, а недостатак млечних производа постаје претња. Свој јеловник треба да саставите тако да има довољно влакана и да нема вишка тешко сварљивих намирница.
- Додајте калцијум
Такође, одбацивање млечних производа, јаја може довести до недостатка калцијума, али без њега здраво срце и крвни судови, зуби, коса и кости су немогући. Додајте семенке сусама, семенке, орашасте плодове, купус и спанаћ у исхрану, као и мултивитамине или витамине калцијума посебно.
- Надокнадити масти
Масти су неопходне за тело, посебно за жене. Када је чак и биљно уље забрањено, тешко нам је – менструални циклус се збуни, кожа губи еластичност, тело почиње да „складишти“ масноће и тежина не нестаје дуго. Током поста конзумирајте орашасте плодове, авокадо и разне семенке.
Шта можете јести током Великог поста
Свеже поврће - бели купус, броколи, кинески купус, карфиол, прокулице, целер, кромпир, боранија, шаргарепа, бундева, паприка, парадајз, тиквице, све врсте зеленила.
Риба и морски плодови су дозвољени на Благовести (7. априла) и Цветну недељу (8. априла).
Празнине - очување грашка, кукуруза, пасуља, сочива, махунарки, мешавина поврћа, компота, конзерви.
Воће - јабуке, агруми, грожђе, бруснице, шипак.
За слатке, суве кајсије, суве шљиве, суво грожђе, датуље, вишње, банане, ананас, јабуке, крушке.
Такође можете мармеладу, марсхмаллов, халву, козинаки, овсене колачиће, тамну чоколаду без млека, лизалице, мед, шећер, лосос.