Садржај
Укусан, здрав и уравнотежен доручак је кључ за одлично расположење и продуктиван дан. Главна ствар је одабрати праве производе за њега и задовољити се занимљивим комбинацијама. Различите житарице у овом смислу ће бити решење за победу. Које укусне и корисне ствари се могу припремити од њих, разговараћемо са заштитним знаком „Национал“.
Каша за буђење
Кускус „Национал“ је савршен производ за почетак дана. Кускус је пшенична житарица припремљена на посебан начин: млевена зрна дурум пшенице (тј. гриз) се навлаже, уваљају у куглице и осуши, што је традиционално северноафричко јело. Кускус ТМ "Национал" је светло жуто зрно велике фракције. Као прилог може се послужити хладно или топло, додаје се и салатама или се користи уместо хлебних мрвица да добије хрскаву корицу. 200 г кус-куса прелити са 400 мл врућег млека 5 минута. За то време на сувом тигању запржимо шаку бадема и ножем их крупно исецкамо. Суве кајсије исеците и пржите са шаком сувог грожђа и 1 тбсп. л. смеђи шећер у биљном уљу. За суптилан укус додајте прстохват цимета и кардамома. Кус-кус на пари се помеша са карамелизованим бресквама, посути орасима и прелити са 1 кашичицом течног меда. Овај доручак ће вас напунити енергијом и позитивним емоцијама за цео дан.
Сунчане палачинке
Просо „Национал“ се са сигурношћу може назвати јутарњим производом. Гриз просо ТМ “Натионал” је глачано, калибрисано просо највишег квалитета. За његову производњу користи се само црвено просо од којег се добија светло жуто просо. На производном месту просо се подвргава додатном чишћењу и калибрацији. Просо је савршено за прављење каша и тепсија. Нудимо да од њега направимо необичне палачинке. 250 г проса скувати у сланој води и охладити на собној температури. Умутити 2 јајета, додати 1 тбсп. л. мед са прстохватом ваниле, замесите тесто. Овде ће такође бити прикладна шака свежих бобица или комада воћа. Добро загрејте тигањ са биљним уљем, кашичицом обликујте мале палачинке и пржите са обе стране док не порумене. Природни јогурт или павлака ће их максимално употпунити.
Јутарња салата
Салата од киное "Национал" за доручак - благодет у свом најчистијем облику. Киноа има укус необрађеног пиринча, добро је погодна као прилог и за кување каше. Киноа садржи аминокиселине и велику количину биљних протеина. Пре свега напуните 125 г киное са 250 мл воде и кувајте до спремности. Истовремено, авокадо исецкајте на коцкице, а 5-6 чери парадајза исецкајте на четвртине. Грубо исецкајте малу везу спанаћа и неколико гранчица руколе. У тигању без уља запржите шаку ољуштених семенки бундеве и сунцокрета. Сада у чинији за салату сједините готову киноу, фету, поврће и зачинско биље, додајте 100 кукуруза из конзерве. Зачините салату са 1 кашиком маслиновог уља и 1 кашиком лимуновог сока, лагано посолите и поспите семенкама. Укусне занимљиве ноте ће му дати сушене трешње.
Палачинка срећа
Палачинке од гриза „Национал” учиниће свако радно јутро лепим. На крају крајева, гриз није само каша од гриза, већ и многа друга укусна јутарња јела. Гриз ТМ “Национал” се прави од пшенице. Брзо се вари, добро се апсорбује, садржи минималну количину влакана (0.2%), богат је биљним протеинима и скробом. 300 г гриза прелити са 600 мл млека и оставити 30 минута да набубри. Умутити 3 јаја са 3 кашике. л. меда и прстохват ваниле, постепено додавати у гриз са млеком. Просејте овде 300 г пшеничног брашна са ½ кашичице прашка за пециво и замесите глатко тесто. На крају додајте корицу и сок од пола лимуна. Затим, као и обично, пржите палачинке у тигању са загрејаним биљним уљем.
Импровизација са тепсијом
Национална грчка тепсија „Алтајскаја” ће оживети уобичајени мени за доручак и додати његове предности. Ово је зрно највишег квалитета, које је пажљиво обрађено, калибрисано и очишћено. Захваљујући томе, његова хранљива вредност је повећана, а укус је постао богатији. Скувати 250 г житарица, охладити и лагано ударити у блендеру. Протрљајте кроз сито 200 г немасног свјежег сира. Посебно умутити 2 јаја, 3 кашике павлаке, 2 кашике лимуновог сока, 1 кашику обичног шећера, 1 кашику ванилин шећера. Замесити меко тесто од згњечене хељде, скута и јаје-павлаке. Ако желите слатку тепсију, додајте шаку сувог грожђа или рендану јабуку. Посуду за печење прекријте науљеним папиром за печење, распоредите тесто и ставите у рерну 30 минута на 200°Ц.
Пудинг за нови дан
Млевени пиринач округлог зрна „Краснодар“ „Национал“ креиран је за здрав доручак. Бели млевени пиринач округлог зрна меких сорти. Име је добио у част Краснодарског краја, где се узгаја пиринач округлог зрна, који је традиционално део исхране руских породица. Краснодарски пиринач је идеалан за прављење пиринчане каше, пудинга, касерола. 200 г пиринча напуните са 500 мл воде и истом количином млека. Кувајте га на лаганој ватри да добијете прилично густу масу. Умешајте 2 кашике меда, покријте поклопцем, умотајте пешкиром на пола сата. Исеците на коцкице 3 слатке јабуке, попрскајте лимуновим соком, лагано додајте воду и измиксајте. Умутити 2 беланца са 2 кашике. л. шећер у праху у јаким врховима, комбинујте са сосом од јабука и пиринчаном кашом. Масу распоредите у подмазан керамички калуп и пеците 30 минута у рерни загрејаној на 160°Ц. Овај доручак ће корисно засладити јутро.
Доручак је најважнији оброк, јер поставља расположење за цео дан. А да би ово подешавање било као у белешкама, користите житарице марке „Национал” за припрему јутарњих оброка. Ово су производи беспрекорног квалитета који ће вам помоћи да се пробудите и свом телу дате све што му је потребно у раним сатима.