Преференције укуса током времена се веома разликују. Долази до схватања да су јела хранљива и здрава. А претходни дефицит нам није дозвољавао да се препустимо броколију или маслинама. Која су то јела која смо јако мрзели у детињству, али сада радо једемо?
Броколи
На сам помен броколија, чак и неки одрасли возе јагодице, а не деца. Његов специфичан укус и арома у почетку се одбија, али на крају престаје да буде одвратан. Данас је броколи једна од основа добре исхране, одличних витамина Б и калијума, калцијума, натријума, фосфора и гвожђа. Броколи помаже у побољшању рада дигестивног тракта, помаже у уклањању токсина из тела и моћан је антиоксидант.
Спанаћ
Спанаћ у надеву и пире кромпир је такође био збуњен – како ово може? Данас, уз правилну припрему и савладавање маскирања, спанаћ је све пожељнији од присталица правилне исхране. Стимулише панкреас и црева, чисти и савршено се апсорбује у телу.
Грејпфрут
Иако је у питању цитрус, појести горак, кисели грејпфрут у детињству је изгледало као нешто немогуће. Данас је неопходан за свакога ко жели да смрша. Грејпфрут је извор витамина Ц, па самим тим и најбољи лек за подизање имунитета. Ово воће такође убрзава процес губитка масти и укључено је у већину дијета за мршављење.
парадајз
Некако већина деце не воли парадајз и одбија чак и парадајз пасту или сок. Напротив, одрасли се радују сезони парадајза како би тело напунили витаминима и минералима који су добри за метаболизам, функцију срца и здравље крвних судова. Такође смањују ниво холестерола у крви и стимулишу рад црева и бубрега.
прокељ
Упркос атрактивном изгледу, прокељ има изузетну арому и укус који одвраћа децу и кувану шаргарепу. Захваљујући употреби производа од стране одраслих који желе да га уведу у своју исхрану. Прокељ је вредан извор протеина и веома нискокалоричан.
Шаргарепа
Најгори дечији сан – кувана шаргарепа у супи или пилаву. Али као одрасли, имамо нову захвалност за састав и употребу овог поврћа. Садржи много бета-каротена, који убрзава раст и благотворно делује на кожу, косу и нокте. А за ово кување није неопходно – много је здравије јести шаргарепу сирову.
Маслине
Одрасли се питају како можете да избегнете ову храну, покушавајући да нахраните своју децу. Међутим, пикантност укуса и заиста може да процени само одрасла особа. Маслине су извор многих витамина, минерала, протеина, пектина, корисних шећера и полинезасићених масних киселина. Они јачају срце, плућа, побољшавају имунитет, побољшавају варење.
Хлеб од целог пшенице
Деца више воле слатка пецива од пшеничног брашна, али је готово немогуће задржати хлеб од целог зрна. Са позиције одрасле особе је најхранљивији и најздравији производ међу пекарским производима. Помаже да се обезбеди варење, ослобађа тело од радиоактивних супстанци и соли тешких метала.
Горка чоколада
Наравно, као дете нисмо одбијали чоколаду, али свакако више волимо слатку или млечну чоколаду. Правилно одрасли преферирају тамну чоколаду, која побољшава памћење, утиче на менталну активност, побољшава расположење и јача крвне судове. Њен деликатан укус такође цени само са годинама - деци је оваква чоколада непријатна.