Зелени пасуљ када се скува, са сољу

Нутритивна вредност и хемијски састав.

Следећа табела наводи садржај хранљивих састојака (калорија, протеина, масти, угљених хидрата, витамина и минерала) у КСНУМКС грама јестивог дела.
ХранљивБројПравило **% нормалног у 100 г.% нормалног у 100 кцал100% норме
калоријаКСНУМКС кцалКСНУМКС кцал100%6%КСНУМКС Г
proteiniКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%7%КСНУМКС Г
mastiКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
Угљени хидратиКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
водаКСНУМКС ГКСНУМКС Г100%100%КСНУМКС Г
пепеоКСНУМКС Г~
vitamini
Витамин А, РАЕКСНУМКС μгКСНУМКС мцг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Б1, тиаминКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%1765
Витамин Б2, РибофлавинКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%1818
Витамин Б5, пантотенскиКСНУМКС мгКСНУМКС мг1%100%КСНУМКС Г
Витамин Б6, пиридоксинКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Б9, фолатиКСНУМКС мцгКСНУМКС мцг100%100%КСНУМКС Г
Витамин Ц, аскорбинскиКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Витамин ПП, брКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Мацронутиентс
Калијум, К.КСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Калцијум, ЦаКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Магнезијум, МгКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Натријум, НаКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Сумпор, С.КСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Фосфор, П.КСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Минерали
Гвожђе, ФеКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%1837
Манган, МнКСНУМКС мгКСНУМКС мг100%100%КСНУМКС Г
Бакар, ЦуКСНУМКС μгКСНУМКС мцг100%100%КСНУМКС Г
Селен, СеКСНУМКС μгКСНУМКС мцг100%100%КСНУМКС Г
Цинк, ЗнКСНУМКС мгКСНУМКС мг3%100%КСНУМКС Г
Есенцијалне аминокиселине
Аргинин *КСНУМКС Г~
ВалинКСНУМКС Г~
Хистидин *КСНУМКС Г~
изолеуцинКСНУМКС Г~
ЛеуцинКСНУМКС Г~
lizinКСНУМКС Г~
МетионинКСНУМКС Г~
треонинКСНУМКС Г~
ТриптофанКСНУМКС Г~
ФенилаланинКСНУМКС Г~
Амино киселина
ТирозинКСНУМКС Г~
цистеинКСНУМКС Г~
Засићене масне киселине
Насадение масне киселинеКСНУМКС Гнајвише 18.7 г
16: 0 ПалмитицКСНУМКС Г~
18: 0 СтеарићКСНУМКС Г~
Мононезасићене масне киселинеКСНУМКС Гмин 16.8 г100%100%
18: 1 Олеиц (омега-9)КСНУМКС Г~
22: 1 Еручић (омега-9)КСНУМКС Г~
Полинезасићене масне киселинеКСНУМКС Год 11.2-20.6 г100%100%
18: 2 ЛинолКСНУМКС Г~
18: 3 ЛиноленскиКСНУМКС Г~
Омега-КСНУМКС масне киселинеКСНУМКС Год 0.9 до 3.7 г100%4%
Омега-КСНУМКС масне киселинеКСНУМКС Год 4.7 до 16.8 г100%100%

Енергетска вредност је 47 кцал.

  • кришке шоље = 104 г (48.9 кцал)
  • махуна = 14 грама (6.6 кцал)
Када боранија, кувана, посолити богат витаминима и минералима као што су витамин Б9 – 11.3 % и витамин Ц 18 %, калијум – 11,6 %
  • Витамин БКСНУМКС као коензим укључен у метаболизам нуклеинских и аминокиселина. Недостатак фолата доводи до оштећења синтезе нуклеинских киселина и протеина, што резултира инхибицијом раста и деобе ћелија, посебно у брзопролиферним ткивима: коштаној сржи, цревном епителу итд. Неадекватан унос фолата током трудноће један је од узрока недоношчади , неухрањеност, урођене малформације и поремећаји развоја детета. Показана је снажна повезаност нивоа фолата, хомоцистеина и ризика од кардиоваскуларних болести.
  • Витамин Ц учествује у редокс реакцијама, имунолошком систему, помаже телу да апсорбује гвожђе. Недостатак доводи до опуштености и крварења десни, крварења из носа због повећане пропустљивости и крхкости крвних капилара.
  • Калијум је главни унутарћелијски јон који учествује у регулацији равнотеже воде, електролита и киселина, укључен је у спровођење нервних импулса, регулацију крвног притиска.

Комплетан директоријум најкориснијих производа које можете видети у апликацији.

    Ознаке: калорија 47 кцал, хемијски састав, нутритивна вредност, витамини, минерали од корисних боранија кувана, са сољу, калорије, хранљиве материје, корисна својства бораније кувана, са сољу

    Ostavite komentar