Вреди још једном објективно размотрити све предности и недостатке генетске модификације. Против, наравно, много више. Може се само нагађати: која ће нас невероватна открића у биотехнологији и генетици изненадити у КСНУМКС-ом веку.
Чини се да је наука коначно способна да реши проблем глади, створи нове лекове, промени саме темеље пољопривреде, прехрамбене и медицинске индустрије. На крају крајева, традиционална селекција, која постоји много хиљада година, је спор и напоран процес, а могућности интраспецифичног укрштања су ограничене. Има ли човечанство времена да крене напред таквим пужевим корацима? Популација Земље расте, а онда долази до глобалног загревања, могућности оштре климатске промене, несташице воде.
лепи снови
Добри доктор Аиболит, смештен у лабораторији КСКСИ века, спрема нам спас! Наоружан микроскопима најновије генерације, под неонским лампама, дочарава над чутурицама и епруветама. И ево га: генетски модификовани чудесни парадајз, нутритивно једнак богатом пилаву, размножава се невероватном брзином у сушним регионима Авганистана.
Америка више не баца бомбе на осиромашене и агресивне земље. Сада баца ГМ семе из авиона. Неколико летова је довољно да се било које подручје претвори у плодну башту.
А шта је са постројењима која ће производити гориво за нас или било које друге корисне и потребне материје? Истовремено, нема загађења животне средине, нема погона и фабрика. Засадио сам пар грмова ружа у предњем врту или кревет брзорастућих тратинчица и свако јутро из њих цедите биогориво.
Још један веома радознали пројекат је стварање расе специјалних стабала, наоштрених за асимилацију тешких метала и разних других прљавштина из ваздуха и тла. Засадите сокак поред неке бивше хемијске фабрике – и можете да поставите игралиште у близини.
А у Хонг Конгу су већ створили дивну расу риба за утврђивање загађења воде. Рибе почињу да сијају у различитим бојама у зависности од тога колико се њихова тела осећају гадно у води.
Успеси
И то нису само снови. Милиони људи већ дуго користе генетски модификоване лекове: инсулин, интерферон, вакцину против хепатитиса Б, да споменемо само неке.
Човечанство се приближило граници, прешавши коју ће моћи самостално да планира не само еволуцију биљних и животињских врста, већ и сопствену.
Можемо да користимо живе организме као материјале — нафту, стене и тако даље — на исти начин на који су их компаније користиле у индустријском добу.
Можемо победити болест, сиромаштво, глад.
Реалност
Нажалост, као и свака сложена појава, производња ГМ производа има своје непријатне стране. Позната је прича о масовном самоубиству индијских фармера који су банкротирали након куповине ГМ семена од ТНЦ Монсанто.
Онда се показало да чудотворне технологије не само да немају никакве економске предности, већ углавном нису погодне за локалну климу. Поред овога, било је бесмислено чувати семе за следећу годину, није клијало. Припадали су компанији и, као и сваки други „рад“, морали су да буду откупљени од власника патента. За семе су приложена и ђубрива произведена у истом предузећу. Они су такође коштали, а без њих семе је било бескорисно. Као резултат тога, хиљаде људи су се прво задужиле, затим банкротирале, изгубиле своју земљу, а затим пиле Монсанто пестициде, извршивши самоубиство.
Могуће је да је ова прича о сиромашним и далеким земљама. Највероватније, тамо живот није шећер чак ни без ГМ производа. У развијеним земљама, са образованим становништвом, са владом која чува интересе својих грађана, то се не може десити.
Ако одете у неку од скупих биошопова у центру Менхетна (попут целе хране) или на фармерску пијацу на Унион скверу у Њујорку, наћи ћете се међу младим људима доброг тена. На сељачкој пијаци бирају мале, смежуране јабуке које коштају неколико пута више од лепих јабука исте величине у обичном супермаркету. На свим кутијама, теглама, паковањима вијоре се велики натписи: „био“, „не садржи ГМ компоненте“, „не садржи кукурузни сируп“ и тако даље.
На Горњем Менхетну, у јефтиним ланцима продавница или у области где живе сиромашни, пакет хране је веома различит. Већина пакета скромно ћути о свом пореклу, али са поносом каже: „Сада 30% више за исти новац“.
Међу купцима јефтиних продавница, већина су људи са болном прекомерном тежином. Можете, наравно, претпоставити да „једу као свиње, ако конзумирате био-јабуке у таквим количинама, онда ни ви нећете бити мршави“. Али ово је спорна тачка.
ГМ храну конзумирају сиромашни у Америци и остатку света. У Европи је производња и дистрибуција ГМ производа строго ограничена, а сви производи који садрже више од 1% ГМ подлежу обавезном обележавању. И знате, изненађујуће, у Европи има врло мало дебелих људи, чак и у сиромашним крајевима.
Коме све ово треба?
Па где су зимзелени парадајз и све витаминске јабуке? Зашто богати и лепи више воле производе из праве баште, а сиромашни се хране „најновијим достигнућима”? У свету још нема толико ГМ хране. Соја, кукуруз, памук и кромпир су пуштени у масовну комерцијалну производњу.
Ево листе карактеристика ГМ соје:
1. ГМ биљка је заштићена од штеточина геном отпорности на пестициде. Компанија Монсанта, која продаје ГМ семе заједно са пестицидима, опремила је чудотворно семе способношћу да издржи „хемијски напад“ који убија све друге биљке. Као резултат овог генијалног комерцијалног потеза, успевају да продају и семе и опрашиваче.
Па се варају они који мисле да ГМ биљке не захтевају третирање поља пестицидима.
2. ГМ семе је патентирано. Одбијајући да спасу сопствено семе, фармери (или чак целе земље) купују семе од приватне компаније у индустрији која је достигла ниво монополизације без преседана. Боље је и не размишљати о томе шта би се могло догодити ако се компанија која је власник семена или патената покаже као зли, глупи или чак обични несрећни лидери. Свака дистопија ће изгледати као дечије бајке. Све је у сигурности хране.
3. Заједно са геном неке вредне особине, из технолошких разлога, у биљку се преносе гени маркери отпорности на антибиотике изоловани из бактерија. Постоје различита мишљења о опасности од садржаја таквог гена у производима намењеним за људску исхрану.
Овде долазимо до главног питања. Зашто бих уопште ризиковао? Чак и само мало? Ниједна од горе наведених карактеристика мени лично као крајњем потрошачу производа не доноси никакве дивиденде. Не само невероватне витамине или ретке хранљиве материје, већ и нешто тривијалније, као што је побољшање укуса.
Онда је можда ГМ храна бескрајно профитабилна са економске тачке гледишта и данашњи фармери воде удобан живот банкарских службеника? Док се њихова ГМ соја сама бори против корова и даје невероватне приносе, да ли проводе пријатне сате у базенима и теретанама?
Аргентина је једна од земаља које су активно и давно ушле у ГМ реформу пољопривреде. Зашто не чујемо о просперитету њихових пољопривредника или економском просперитету земље? Истовремено, Европа, која стално намеће све већа ограничења у дистрибуцији ГМ производа, забринута је због превелике производње пољопривредних производа.
Говорећи о исплативости ГМ производа у Сједињеним Државама, не треба заборавити да амерички фармери добијају огромне субвенције од своје владе. И то не за било шта, већ за ГМ сорте, семе и ђубрива за које продају највеће биотехнолошке компаније.
Зашто бисмо ми као купац подржавали производњу и дистрибуцију ГМ производа који не доносе никакву корист, а очигледно стављају светско тржиште хране под контролу џиновских ТНК?
Јавно мњење
Ако прогуглате „ГМ храну“ добићете дугачку листу веза до спорова између њихових присталица и противника.
Аргументи за” своди се на следеће:
„Шта, хоћеш да зауставиш научни напредак?“
– До сада у ГМ храни није пронађено ништа дефинитивно штетно, а не постоји апсолутно безбедно.
– Волите ли да једете пестициде којима се данас поливају шаргарепа? ГМ је прилика да се ослободимо пестицида и хербицида који трују и нас и земљу.
Компаније знају шта раде. Ту не раде будале. Тржиште ће се побринути за све.
– Зелени и други друштвени активисти познати су по свом идиотизму и глупости. Било би лепо да их забранимо.
Ови аргументи се могу сажети као политичко-економски. Позивају се грађани да ћуте и не постављају превише питања, док професионалци из ТНК и невидљива рука тржишта организују напредак и просперитет око нас.
Чувени амерички писац Џереми Рифкин, аутор књиге Биотехнолошки век: коришћење гена и преуређење света, посвећене биотехнологији, сматра да ГМ технологије човечанству могу донети како спас од недаћа, тако и многе нове. Све зависи од тога ко и за коју сврху се развијају ове технологије. Правни оквир у којем постоје модерне биотехнолошке компаније је, у најмању руку, велика брига.
И све док је то тачно, све док грађани не могу да ставе активности ТНК под стварну јавну контролу, све док је немогуће организовати заиста обимно и независно испитивање ГМ производа, поништити патенте за живе организме, дистрибуција ГМ производа мора бити заустављена.
У међувремену, нека научници направе дивна открића у државним лабораторијама. Можда ће успети да створе и вечни парадајз и магичну ружу која ће припадати свим становницима Земље. Стварајте у сврху друштвеног просперитета, а не профита.