Обично се проблеми са здрављем очију врте око тога које наочаре носити за рад за рачунаром и које вежбе треба да урадите да опустите мишиће ока. Али често заборављамо колико је важно правилно јести. Цела храна садржи хранљиве материје које негују различите области наших очију и помажу у спречавању проблема као што су дегенерација макуле повезане са старењем, катаракта и ноћно слепило.
Ево седам есенцијалних хранљивих материја за здраве очи.
Бета-каротен
Бета-каротен је хранљива материја из породице каротеноида и делује као снажан антиоксиданс за очи и цело тело. Конкретно, бета-каротен побољшава ноћни вид и такође помаже у спречавању оштећења очних ћелија и поправљању ћелија које су већ оштећене.
Храна богата бета-каротеном:
- шаргарепа,
- слатки кромпир,
- бундева са крупним плодовима,
- бибер (црвена, жута и наранџаста),
- броколи,
- зелено лиснато поврће.
Витамин Ц
Витамин Ц је познат по снажним позитивним ефектима на имуни систем, али његова права вредност у телу је као антиоксиданс који штити ћелије од штетних ефеката. За очи, витамин Ц игра важну улогу у смањењу ризика од макуларне дегенерације и катаракте.
Храна богата витамином Ц:
- агруми: лимун, лимет, грејпфрут,
- бобичасто воће: јагоде, боровнице, купине,
- зелено лиснато поврће.
Витамин Е
Овај витамин растворљив у мастима није само снажан антиоксиданс. Студије показују да витамин Е помаже у успоравању макуларне дегенерације.
Храна богата витамином Е:
- бадем,
- слатки кромпир,
- спанаћ,
- бундева,
- зеље цвекле,
- Црвена паприка,
- шпароге,
- авокадо,
- путер од кикирикија,
- манго.
Есенцијалне масне киселине
Масне киселине су виталне за нас, али су присутне у врло малим количинама у савременој исхрани. Омега-3 масне киселине благотворно делују на крвне судове и зглобове, помажу у спречавању запаљења – главног узрочника свих болести. Ове масне киселине помажу код сувих очију, подржавају функцију мрежњаче и важне су за опште здравље очију.
Храна богата омега-3 масним киселинама:
- семе цхиа,
- лан,
- ораси,
- лосос и друге дивље масне рибе,
- зрна од соје,
- тофу,
- Прокељ,
- карфиол.
цинк
Цинк је есенцијална хранљива материја и има многе функције у телу, као што је одржавање правилног функционисања штитне жлезде и подршка имунолошком систему. За здравље очију, цинк је такође кључни микронутријент који, на пример, помаже у смањењу ризика од макуларне дегенерације.
Храна богата цинком:
- спанаћ,
- семенке бундеве и тиквице,
- Индијски орах,
- какао и какао прах,
- печурке,
- јаја,
- остриге и шкољке,
Лутеин и Зеаксантин
Ови каротеноиди помажу у успоравању макуларне дегенерације повезане са старењем, као и штите наше очи од катаракте.
Храна богата лутеином и зеаксантином:
- тамнозелено лиснато поврће,
- боранија,
- Прокељ,
- кукуруз
- поморанџе и мандарине,
- папаја,
- целер,
- брескве,
- шаргарепа,
- диња.